まだ間に合う☆チョー簡単サクサククッキー

*はなmama*
*はなmama* @cook_40077716

家にある材料で出来るお勧めレシピです☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン前日、吹雪で買い物にいけなくていつものレシピ(バターやアーモンドプードル使用のリッチなクッキー)をアレンジし家にあるもので作ったら大成功!サックサクで売り物のようなクッキーが出来ました^^

まだ間に合う☆チョー簡単サクサククッキー

家にある材料で出来るお勧めレシピです☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン前日、吹雪で買い物にいけなくていつものレシピ(バターやアーモンドプードル使用のリッチなクッキー)をアレンジし家にあるもので作ったら大成功!サックサクで売り物のようなクッキーが出来ました^^

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材料

天板2枚強
  1. 無塩マーガリンマーガリンでもOK) 120g
  2. 砂糖 60g
  3. 生クリーム 大さじ4
  4. 小麦粉 160g
  5. ↑ココアの場合(純ココア10g:小麦粉150g)

作り方

  1. 1

    マーガリンをクリーム状にして、砂糖と生クリームを加えひたすら混ぜる。
    (冷蔵庫から出してすぐはレンジで30秒くらい)

  2. 2

    振るった小麦粉加えひたすら混ぜる。
    しっかり混ざれば生地の完成^^

  3. 3

    オーブンを170度に予熱☆

  4. 4

    絞り出し袋に入れクッキングシートをひいた天板に絞る。チョコンと小さめに絞った方がかわいいデス^^

  5. 5

    レシピ量で大きさにもよりますが天板2枚分びっちりくらい出来ます。

  6. 6

    あとは170度のオーブンで20分焼く☆

  7. 7

    ↑生クリームに付いている絞り出し袋と口で作りました^^プレーン味☆

  8. 8

    ココア味☆

  9. 9

    コーヒー☆インスタントコーヒー10g使用^^ほろ苦いです☆

  10. 10

    星口でグルグル絞ると薔薇っぽくも^^↑子供が絞ったのでちょっといびつ;

コツ・ポイント

☆ココアの場合(純ココア10g:小麦粉150g)
☆コーヒー使用も一緒です☆ほろ苦くて大人なお味^^
☆生クリームがない場合牛乳でもOK!!最後。足りなくて牛乳使ってもうまくいきましたww

材料は結構ズボラでもOK(笑)?!

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キャラ弁作りが趣味の2児の母ですw料理はとことん苦手デス(汗が。3年続いてるキャラ弁はどっぷりハマリ中Vブログもやってるのでよろしければ・・♪はなMAMA*OBENTO日記http://ameblo.jp/obento-hanamama/
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