Sempol Ayam Gurih Nikmat
Banyak banget yang jual sempol di Malang. Sebenernya kalo beli sih enak, murah, gak repot, tinggal makan, tapi kan gak tahu higienis atau tidaknya. Aku sering lihat kalo minyaknya yg buat goreng udah hitam bgt warnanya. Aku bikin sempol sendiri karena si anak yg masih balita juga ikutan makan, jadi lebih terjamin kebersihannya dan bebas MSG klo bikin sendiri😁😁 Awalnya ragu mau bikin ginian, tapi enakk jugaa ternyataa... Ketagihaaaann... Hehehe... Pakai daging ayam enak, daging sapi apalagi... wennaaakk pwool...😳 Bisa juga dicampur dengan wortel atau sayur lainnya..
Sempol Ayam Gurih Nikmat
-
FFi“reccok bun ,enk sempolan nya ,mksh resep nya” -
femi3dj“Enak...anak saya sukaaaa banget 😍😍😍” -
Luthfiana“sempol mini😄 tapi saya gapake saus tiram.. tetep enakk, terimakasih resepnya👍” -
Wulan Anggraeni“Recook mba...Makasih resepnya...👍👍” -
Rizqi Paramita“Recook sempolnya mbak,makasih resepnya...enak bingits” -
neny“Recook mbak... Enak deh. Terimakasih resep nya ya..”
Banyak banget yang jual sempol di Malang. Sebenernya kalo beli sih enak, murah, gak repot, tinggal makan, tapi kan gak tahu higienis atau tidaknya. Aku sering lihat kalo minyaknya yg buat goreng udah hitam bgt warnanya. Aku bikin sempol sendiri karena si anak yg masih balita juga ikutan makan, jadi lebih terjamin kebersihannya dan bebas MSG klo bikin sendiri😁😁 Awalnya ragu mau bikin ginian, tapi enakk jugaa ternyataa... Ketagihaaaann... Hehehe... Pakai daging ayam enak, daging sapi apalagi... wennaaakk pwool...😳 Bisa juga dicampur dengan wortel atau sayur lainnya..
Cara Membuat
- 1
Blender/giling ayam hingga bertekstur lembut. Ditambah sedikit air saat memblender.
- 2
Cincang bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum.
- 3
Campur semua bahan adonan.
- 4
Basahi tangan dengan setetes minyak. Uleni adonan dengan tangan sebentar. Cukup sampai rata aja,jgn terlalu lama, nanti keras.
- 5
Lilitkan adonan pada tusuk sate. Bentuk adonan sepanjang jari telunjuk.
- 6
Rebus adonan hingga matang, tiriskan.
- 7
Biarkan hingga dingin/hangat sebelum digoreng. NB : Kalau tidak langsung dimakan bisa disimpan dulu di kulkas, kalau mau baru digoreng.
- 8
Kocok bahan celupan. Celupkan sempol pada bahan celupan. Tepuk-tepuk hingga tak menetes.
- 9
Goreng sempol dengan api sedang hingga terendam minyak (deep frying). Ulangi mencelupkan sempol pada bahan celupan hingga permukaan sempol tertutupi telur. Setelah berwarna kecoklatan, Angkat, tiriskan.
- 10
Sempol siap disajikan.😁 Gurih empuk kenyal mantap... 😳
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Gurih Sempol Ayam Gurih
Si bocah lagi suka susah makan. Maunya yang gorengan atau finger food. Sempol ayamnya bisa dijadiin cemilan bisa dijadiin lauk.
-
Sempol Ayam Gurih Sempol Ayam Gurih
Liat jajanan anak² di depan sekolah ... rameee bener, apaan sih?Eh taunya sempol ayam, unik karena dibuat seperti sate lilit ... Coba bikin dooong, " Enak bun, lebih enak dari abang²", kata Ade ... 😁
-
Sempol ayam gurih Sempol ayam gurih
Adonan sempol ini sama seperti adonan siomay yang saya buat sebelumnya. Yang membedakan adalah bentuk dan hasil akhirnya ya bunda😁 jangan kuatir, resepnya tetap gampang kok🤫#streetfood#sempol
-
Sempol Ayam Gurih Sempol Ayam Gurih
Iseng bikin takjil ini biar mengobati rasa kangen jajan sempolan di luar. Malah lebih gurih bikin sendiri 😍
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah kenal dengan sempol ayam? Udah pernah bikin?Jadi sempol ayam ini adalah daging ayam fillet yang dihaluskan, kemudian dibumbui, direbus, kemudian digoreng.Rasanya? Sedep lah.. gurih. Dari anak-anak hingga dewasa, semua suka.Untuk persiapan ramadan ini, enaknya bikin persediaan sempol dalam jumlah banyak. Setelah direbus, tiriskan sempol. Dinginkan dalam suhu ruang. Tempatkan dalam wadah kedap udara dan bekukan dalam freezer.Buat ide jualan juga bisa banget loh ^^Resep asli dari resep sempol ayam fah umi yasmin yang diposting di FB Grup Langsung Enak, aku sesuaikan dengan selera kami (penghuni rumah).#OlahanDadaAyam #AhlinyaAyam #sempolfahumiyasmin #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Ini dia jajanan favorit saya dan suami, sebenernya bukan cuma #JajananMinggu aja tapi hampir setiap hari jajan ini, abangnya jualan di sebrang komplek dari sore sampai malam. Setiap malam saya ngelonin anak sambil nungguin suami pulang bawain sempol ayam terus kita ngobrol keseharian kita sampai ngantuk.Kalo hari minggu jajannya sore-sore, suami makan sambil ngopi, saya sambil ngeteh. Kali ini saya coba bikin sendiri dan alhamdulillah suami suka, rasanya mirip2 sama sempol langganan kita.#JajananMinggu#cookpadcommunity_bekasi
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sebenernya saya belum pernah makan sempol, gara2 sering lihat di pinggir jalan orang jualan kok kayaknya enak, byk yg beli, tp mau beli kok maju mundur 😂Tenggorokan ini sensitif bgt, suka gak cocok mkn minyak2an apalagi yg dijual diluaran gatau minyaknya gimana 😱Akhirnya cari2 resep, bingung sendiri krn beda2, jadi berbekal resep sana sini jadilah sempol ini yg adonan kelembekan karena tepungnya sedikit, tapi justru jd krasa ayamnya, enaaakkkk 😋
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Pengennya ngemil....cari ide bikin yg simple tp mengenyangkan😁😁....akhirnya buatlah sempol ayam😉😉
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Adek minta dibuatin sempol, padahal aku ngga pernah tau rasanya gimana. Akhirnya aku bikin sendiri, dan kata adek rasanya enak :3
-
Sempol ayam gurih Sempol ayam gurih
Beli di luar gak ada yg cocok sama lidah, jadi coba sendiri yg banyak ayam nya hehe
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Terinspirasi dari babang2 pinggir jalan yang mulai menjamur berjualan sempol ayam...Pengen beli tapi takut minyaknya ga oke..Dan pengen yang rasa ayamnya lebih dominan drpd tepungnya...Fix aku coba bikin sendiri aja..sepertinya resepnya simple..yuk masak sendiri makananmu..#PasukanAci#BikinSendiri#5resepterbaruku
-
Sempol Ayam Gurih Enakkkk Sempol Ayam Gurih Enakkkk
Ketika aku tugas sebagai guru putri di ponpes minhaajurrosyidiin, aku menjadi buguru pj sempol untuk membantu melancarkan kegiatan entrepreneur bagi anak-anak usia 4-6 SD🖤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar