Sempol Ayam Gurih
Liat jajanan anak² di depan sekolah ... rameee bener, apaan sih?
Eh taunya sempol ayam, unik karena dibuat seperti sate lilit ... Coba bikin dooong, " Enak bun, lebih enak dari abang²", kata Ade ... 😁
Sempol Ayam Gurih
Liat jajanan anak² di depan sekolah ... rameee bener, apaan sih?
Eh taunya sempol ayam, unik karena dibuat seperti sate lilit ... Coba bikin dooong, " Enak bun, lebih enak dari abang²", kata Ade ... 😁
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan. Iris bahan² yang harus diiris halus dan tipis.
- 2
Giling ayam fillet dengan chopper sampai halus, taruh dalam mixing bowl
- 3
Masukkan juga semua bahan yang sudah diiris halus dan bumbu²nya
- 4
Aduk sampai semua tercampur rata. Masukkan kocokan telur, aduk rata kembali.
- 5
Buat menjadi adonan yang dapat dibentuk. Kalau terlalu lembek, bisa ditambah tepung terigu sedikit. Bisa dicicip rasa, tambahkan jika kurang sesuatu bumbu.
- 6
Ambil 1 stick ice cream dan ± 2 sdm adonan, bentuk disekeliling stick padatkan hingga menempel pada stick.
- 7
Lakukan sampai adonan habis
- 8
Didihkan air dalam panci, masukkan pelan pelan sempol ayam ke dalam air mendidih. Tunggu sebentar sampai matang (mengapung). Kalau sudah matang dapat diangkat dan ditiriskan.
- 9
Kalau mau buat stock, sampai tahap ini bisa didinginkan dahulu, lalu dimasukkan dalam Tupperware (container plastik) dan simpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 2 minggu.
- 10
Bila ingin langsung dimakan. Siapkan telur ayam yang dikocok lepas, beri sejumput garam. Dan panaskan minyak goreng secukupnya pada wajan, nyalakan api sedang.
- 11
Balurkan sempol ayam pada telur kocok, goreng dalam minyak yang cukup panas. Balik balik hingga berwarna golden brown... Angkat dan sajikan hangat dengan saus sambal kesukaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Gurih Sempol Ayam Gurih
Si bocah lagi suka susah makan. Maunya yang gorengan atau finger food. Sempol ayamnya bisa dijadiin cemilan bisa dijadiin lauk.
-
Sempol Ayam Gurih Sempol Ayam Gurih
Iseng bikin takjil ini biar mengobati rasa kangen jajan sempolan di luar. Malah lebih gurih bikin sendiri 😍
-
Sempol ayam gurih Sempol ayam gurih
Adonan sempol ini sama seperti adonan siomay yang saya buat sebelumnya. Yang membedakan adalah bentuk dan hasil akhirnya ya bunda😁 jangan kuatir, resepnya tetap gampang kok🤫#streetfood#sempol
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Bikin sempol ayam, si kecil suka makannya and aku bikin pakai resep mbak Ricke Ordinary Kitchen ya... bikinnya gampang juga sih
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama banget mau coba resep ini, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat ini.. bahan dan cara buatnya simple dan praktis, Karena tusuk sate nya terbatas saya potong dua deh ...jadi mudah menggorengnya.. untuk jumlahnya saya dapat 25 tusuk sate (tergantung besar kecilnya Sempol)... Yuuk dicoba resep nya mba @jeezaic.cook..#recookbarengcilmin#sempolayam
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Resep dr berbagai sumber, disesuaikan dg selera😘Bungsuku lebih suka daging ayam maupun sapi yg olahan seperti sosis, nugget, chicken roll ato yg sejenisnya bukan yg utuh semisal digoreng, opor, bistik, sate dllNyobain bikin sempol ternyata dia suka, puji Tuhan....
-
Sempol Ayam Gurih Nikmat Sempol Ayam Gurih Nikmat
Banyak banget yang jual sempol di Malang. Sebenernya kalo beli sih enak, murah, gak repot, tinggal makan, tapi kan gak tahu higienis atau tidaknya. Aku sering lihat kalo minyaknya yg buat goreng udah hitam bgt warnanya. Aku bikin sempol sendiri karena si anak yg masih balita juga ikutan makan, jadi lebih terjamin kebersihannya dan bebas MSG klo bikin sendiri😁😁 Awalnya ragu mau bikin ginian, tapi enakk jugaa ternyataa... Ketagihaaaann... Hehehe... Pakai daging ayam enak, daging sapi apalagi... wennaaakk pwool...😳 Bisa juga dicampur dengan wortel atau sayur lainnya..
-
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sempol ayam simple buat cemilan anak. Kata anakku sih ini namanya bakso sate 😅
-
Sempol ayam gurih Sempol ayam gurih
Beli di luar gak ada yg cocok sama lidah, jadi coba sendiri yg banyak ayam nya hehe
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Gegara setiap pulang sekolah anakku selalu minta dibelikan sempol, maka saya mencoba membuat sendiri sempol ayam yang lebih sehat dari pada yang dijual di luar. Alhamdulillah, anakku suka banget. Katanya, sempol bikinan mama enaaakkk 😍
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Bismillah...Makanan ini banyak beredar di dunia cookpad. Sy belum pernah icip ayam sempol sebelumnya.Jadi penasaran...Alhamdulillah anak lanang suka (memang cuma anak lanang yg paling susah makannya, jadi kalau suka, lega rasanya hehe)Sy ga pake tusukan sate karena ga ada, silahkan kalau mau ditusuk dgn tusukan sate ya bu.Kalau ga ditusuk dgn tusuk sate, namanya masih sempol ga ya? Hehehe...Source : Sukmawaty_rs dgn modif25.11.18
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar