Sempol Ayam Gurih

Iseng bikin takjil ini biar mengobati rasa kangen jajan sempolan di luar. Malah lebih gurih bikin sendiri 😍
Sempol Ayam Gurih
Iseng bikin takjil ini biar mengobati rasa kangen jajan sempolan di luar. Malah lebih gurih bikin sendiri 😍
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging dari tulang dan kulit, kemudian haluskan. Boleh menggunakan blander atau cincang manual.
- 2
Masukkan dalam 1 tempat daging ayam, wortel yang telah diparut, daun bawang yang telah dipotong kecil2, 2 butir telur, bumbu halus, penyedap rasa, gula, dan garam. Kemudian aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan ke dalam wadah adonan tadi tepung tapioka dan terigu, kemudian uleni hingga kalis. Kalau adonan terlalu kaku bisa ditambahkan sedikit air hangat.
- 4
Siapkan tusuk bambu, kemudian bentuk adonan sempol. Jika adonan lengket, olesi tangan dengan minyak sebelum mengambil adonan dan membentuknya.
- 5
Panaskan air di dalam panci, kemudian setelah mendidih masukkan sempol dan tunggu hingga mengambang. Tiriskan, dan biarkan dingin.
- 6
Kocok 2 butir telur di dalam mangkuk, kemudian masukkan sempol ke dalamnya. Panaskan minyak dalam penggorengan, lalu goreng sempol hingga berwarna kecoklatan. Nikmati sempol ayam gurih selagi hangat dengan cocolan saus sambal 😉😉
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Gurih Sempol Ayam Gurih
Liat jajanan anak² di depan sekolah ... rameee bener, apaan sih?Eh taunya sempol ayam, unik karena dibuat seperti sate lilit ... Coba bikin dooong, " Enak bun, lebih enak dari abang²", kata Ade ... 😁 BunChie's -
Sempol Ayam Gurih Sempol Ayam Gurih
Si bocah lagi suka susah makan. Maunya yang gorengan atau finger food. Sempol ayamnya bisa dijadiin cemilan bisa dijadiin lauk. Desi Mandasari -
Sempol ayam gurih Sempol ayam gurih
Beli di luar gak ada yg cocok sama lidah, jadi coba sendiri yg banyak ayam nya hehe Yeni Setyawati -
-
Sempol ayam gurih Sempol ayam gurih
Adonan sempol ini sama seperti adonan siomay yang saya buat sebelumnya. Yang membedakan adalah bentuk dan hasil akhirnya ya bunda😁 jangan kuatir, resepnya tetap gampang kok🤫#streetfood#sempol dedeku😘 -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Aktivitas di luar rumah dibatasi, jajan sana sini juga dibatasi. Alhasil, bikin sendiri. Lumayaan, bisa buat takjil se rumah 😁😁 ismidrahma -
Sempol Ayam Sempol Ayam
#BikinRamadanBerkesanKangen jajanan ini, dulu pas masih kuliah sering bgt jajan di depan kampus. Skrg susah mau nyari, jd bikin sendiri aja lebih hemat jd banyak buat takjil sekalian 😀 Novella Ardyana Autora -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kegiatan selama di rumah saja, bikin takjil sendiri dan alhamdulillah pengeluaran jauh lebih hemat... dan yang pasti lebih higienis makanannya 😍 Yulia Dewi -
Sempol Ayam Gurih Nikmat Sempol Ayam Gurih Nikmat
Banyak banget yang jual sempol di Malang. Sebenernya kalo beli sih enak, murah, gak repot, tinggal makan, tapi kan gak tahu higienis atau tidaknya. Aku sering lihat kalo minyaknya yg buat goreng udah hitam bgt warnanya. Aku bikin sempol sendiri karena si anak yg masih balita juga ikutan makan, jadi lebih terjamin kebersihannya dan bebas MSG klo bikin sendiri😁😁 Awalnya ragu mau bikin ginian, tapi enakk jugaa ternyataa... Ketagihaaaann... Hehehe... Pakai daging ayam enak, daging sapi apalagi... wennaaakk pwool...😳 Bisa juga dicampur dengan wortel atau sayur lainnya.. Adelia Sharfina -
Sempol Ayam Sempol Ayam
BismillaahGimana Bunda2 puasanya anak-anak lancar?masih ada drama ga?😁Biar anak-anak semangat biasanya buka puasa disediain jajanan/takjil kesukaan anak-anak ya Bun..Pada bulan puasa, sore hari seringkali jalanan macet, karena banyak orang pulang kerja, ngabuburit, cari takjil bersamaan. Dan aku biasanya males banget keluar sekedar untuk belikan anak-anak jajan. Jadilah bebikinan sendiri. Disamping lebih higienis InsyaAllah..juga lebih hemat ya..😁#IdeMasak#Kopijos#KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sulis_UmmuSalma -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Suka jajan sempol di pinggir jalan, bisa 5 tusuk langsung habis. Nyoba bikin sendiri di rumah ada resep dari @jeezaic.cook ternyata gampang dan mudah serta sehat lagi kalo bikin sendiri 😉🤩..#WanilahMeolah#RecookBarengCilmin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2 Mama Aisya Wafi -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Pengen jajan sempol, tapi karena lagi gak boleh keluar-keluar, akhirnya bikin sendiri deh. Kalau masak sendiri kan bebas mau bikin berapa banyak, dan tentunya: lebih hemat! Saras Jatmiko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar