Donut Praktis Anti gagal

Mommie Krib
Mommie Krib @cook_2043353

Dari berbagai resep donat yang pernah saya coba, menurut saya donat ini adalah donat praktis dan anti gagal. karena tidak perlu di uleni sampai kalis dan dibanting-banting. donat akan mengembang dengan sendirinya. Jadilah donat praktis anti gagal ini sebagai, resep favorit untuk anakku si aa. so...silakan mencoba...

Donut Praktis Anti gagal

Dari berbagai resep donat yang pernah saya coba, menurut saya donat ini adalah donat praktis dan anti gagal. karena tidak perlu di uleni sampai kalis dan dibanting-banting. donat akan mengembang dengan sendirinya. Jadilah donat praktis anti gagal ini sebagai, resep favorit untuk anakku si aa. so...silakan mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 2 ButirTelur Ayam
  2. 50 gramMentega Tawar (butter)
  3. 50 gramGula Pasir
  4. 200 mlsusu cair
  5. 1/2 sachetFermipan (5,5 gram)
  6. 300 grTepung Terigu (segitiga biru)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaMinyak Goreng
  9. Topping (jika suka)
  10. 100grCoklat Blog
  11. secukupnyameses warna warni
  12. secukupnyaKeju cedar (parut kasar)
  13. SecukupnyaGula halus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    1. Masukan Gula Pasir, Telur dan Margarin aduk rata dengan whisk.
    2. Masukan Susu Cair dan fermipan, aduk rata dengan whisk
    3. Masukan Tepung terigu dan Garam, aduk rata

  2. 2

    Tutup Adonan yang sudah tercampur rata dengan plastick wrap, atau lap bersih selama 30 Menit. Setelah 30 Menit adonan akan mengembang. kemudian cetak dengan menggunakan 2 buah sendok dan goreng didalam api yang sedang sampai matang.

  3. 3

    Untuk Topping :
    1. Toping Cokelat : lelehkan 100gr coklat (Tim), kemudian masukan donat yang sudah digoreng dan dinginkan, dapat pula diberikan meses warna-warni atau keju parut diatasnya.
    2. Topping gula halus, taburkan gula halus di atas donat.

  4. 4

    Tips :
    - Jika tidak punya stock susu cair, aku biasanya melarutkan susu bubuk (susu anakku) dengan 180ml air ditambah 6 peres susu.

  5. 5

    Cara membentuk adonan :
    Karena adonan ini lembek dan tidak seperti donat seperti biasa yang harus diuleni sampai kalis. maka cara menggorengnya dapat dibantu dengan 2 buah sendok yang sudah dimasukan ke minyak goreng panas. dan dibentuk bulat

  6. 6

    Adonan yang mengembang memiliki ciri berongga jika kita lihat teksturnya (see picture)

  7. 7

    selamat mencoba..... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommie Krib
Mommie Krib @cook_2043353
pada
Bagi saya eksperimen didapur adalah salah satu cara melepaskan penat dari rutinitas mengurus 2 orang anak dan seorang suami serta melepas stress dikantor.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa