Tumis Kembang & Daun Pepaya Aromatik

Makanan kampung favoritku banget. Untuk siasatin daun & kembang pepaya supaya ga pahit, rebus pakai daun jambu klutuk (pakai lumayan banyak ya, diperas, ulang prosesnya 2x). Atau pilih saja daun pepaya jepang yg ngga pahit, bentuknya agak mirip daun singkong.
Tumis Kembang & Daun Pepaya Aromatik
Makanan kampung favoritku banget. Untuk siasatin daun & kembang pepaya supaya ga pahit, rebus pakai daun jambu klutuk (pakai lumayan banyak ya, diperas, ulang prosesnya 2x). Atau pilih saja daun pepaya jepang yg ngga pahit, bentuknya agak mirip daun singkong.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pepaya yang telah disiangi, rebus dg garam 1 sdt kurleb 3 menit dan daun jambu klutuk (10 lembar, skip jk pakai daun pepaya yg tdk pahit). Angkat, peras airnya sampai habis, lalu potong cincang.
- 2
Lakukan yang sama pada kembang pepaya. Jika sukar hilang pahitnya, tambahkan asam jawa.
- 3
Goreng teri hingga kering atau sesuai selera
- 4
Tumis bamer, baput smp harum, lalu cabe, daun jeruk, lengkuas. Tunggu smp aroma daun jeruk keluar sempurna, lalu masukkan teri, daun dan kembang pepaya.
Resep Serupa
-
Tumis Daun Dan Kembang Pepaya Tumis Daun Dan Kembang Pepaya
Rasanya tidak pahit Dan Warna daun pepaya cantik Wiwin alaManda -
Tumis Kembang Pepaya Tumis Kembang Pepaya
Kalau liat Kembang pepaya di pohon udah numbuh tuuh, aduuh udah langsung kebayang tumisan seger pait2 pedes gituu 🥰😍. Risna Yuni -
Tumis Kembang Pepaya Tumis Kembang Pepaya
Pagi kepasar banyak yg jual kembang pepaya. rindu jg makan kembang pepaya buatan emak. kalo dikampung biasanya metik langsung dari kebon samping rumah. disini gak punya kebon, beli kembang pepaya 3rebu dapet sekresek. haha Litahidayati -
-
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
bingung mau dibikin apa..kebetulan punya kembang pepaya lumayan banyak..dikasih mertua..langsung eksekusi lia lisnawati -
Tumis Kembang pepaya Tumis Kembang pepaya
Tadinya sih ngk niat masak ini tp wkt dipasar tiba2 liat kembang pepaya..secara ini barang langka cm sewaktu2 aja adanya. Yaudah cuus beli deeh.. ini aku kasih tips agar rasa kembang pepaya nya ngk terlalu pahit. Selamat masaak Hawa Nurdiana -
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Saya suka banget sama tumis daun pepaya atau kembang pepaya. Dan akhirnya menemukan juga cara agar daun pepaya ngga pahit saat dimasak. Yaitu merebus daun pepaya dengan daun jambu. Dijamin ngga pahit. Selamat mencoba 😋😊 Nimas Ariesty -
Tumis Kembang Pepaya Tumis Kembang Pepaya
Belajar makan pahit ya, karena hidup nggak selalu manis. Ahhaha 😅 Elisa Puspita -
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
Udh 2 hr kembang pepaya ini nongkrong d kulkas. Akhrnya hr ini d eksekusi deh...endes ga pahit 👌🏻😋 @mom_mahesa.arkan -
Tumis Kembang Pepaya Tumis Kembang Pepaya
Cerita unik karna penasaran pengen banget masak dri lamaa . Pas masak emg ngga ngerti gmna cra masaknya . Tp pas nyoba dan alhamdulillah berhasil dan enak 😍😍😍😍😘 Indriyani Puspitasari -
Tumis kembang pepaya Tumis kembang pepaya
Haiii... Udah lama bgt pak suami minta bikinin kembang pepaya dan baru sempat buatin sekarang..Dan semoga resepnya bermanfaat 😊 Aryani pertiwi -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Dikasih daun pepaya hasil panen kebun sendiri sama tetangga, karena suami suka sekali dengan tumis daun pepaya atau kates langsung eksekusi...;).Sekedar informasi daun pepaya jepang ini tidak pahit ya mom. Jadi kalau suka yang ada rasa pahitnya bisa pakai daun pepaya biasa. Arimulan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar