作り方
- 1
お好みの量の人参、玉ねぎ、キュウリをスライサーでスライスし、塩もみする。ハムも細切りする。
-
- 2
パスタを三等分に折り、規定の時間より2分長く茹で、冷水で完全に冷やす。
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- 3
よく水を切ったパスタ、ギュッと絞った具材と、◎の調味料をよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
※必ずパスタをよく冷ますこと！
この一手間だけで麺がくっつかなくなります☆
※出来上がりは心配するほど緩いですが、冷蔵庫で冷やしておくとちょうど良い具合になります。
冷やすことで麺が固くなるので、パスタは長めに茹でてください。
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