Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah diiris halus td sampai harum

Setelah duo bawangnya harum masukkan bumbu halusnya, aduk2 sampai rat dan setengah matang baru masukkan tomat yg dipotong dadu

Aduk lagi sampai rata dan beri sedikit air lalu masukkan pete aduk sampai tomatnya layu dan air menyusut baru tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

Jika air nya sudah menyusut koreksi rasa jika sudah pas lalu masukkan teri dan telor puyuh yg sudah digoreng td

Matikan api, angkat lalu sajikan :)