Bolu kukus ubi ungu

ratu masrianti
ratu masrianti @cook_6472143
Bandung Barat

Masih seputar ubi ungu krn alhamdulillah masih punya stok beberapa lg.. maklum lah cuma bertiga ma debay jd makanan lambat habisnya. Berhubung lg musim ujan, mas ganteng pasti suka dibikinin cemilan anget2 d sore hari. Cuss deh bikin bolu kukus ubi ungu.. tapi mendadak mixernya ngebul pemirsah jadilah ngembangnya kurang maksimal.. tak apa lah yaa manual demi mas ganteng tercintah 😁

Bolu kukus ubi ungu

22 orang berencana membuat resep ini

Masih seputar ubi ungu krn alhamdulillah masih punya stok beberapa lg.. maklum lah cuma bertiga ma debay jd makanan lambat habisnya. Berhubung lg musim ujan, mas ganteng pasti suka dibikinin cemilan anget2 d sore hari. Cuss deh bikin bolu kukus ubi ungu.. tapi mendadak mixernya ngebul pemirsah jadilah ngembangnya kurang maksimal.. tak apa lah yaa manual demi mas ganteng tercintah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdtSp emulsifier (pastikan kehalalannya)
  4. 200 grubi ungu yg udah dikukus mateng
  5. 160 grtepung terigu (ayak dulu yaa)
  6. 60 grmargarin (lelehkan)
  7. 60 mlminyak
  8. 1 sachetvanilli
  9. 65 mlsantan kental (saya pake kara)
  10. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dgn speed tinggi campuran telur, gula n sp. Sambil nunggu ngembang, kukusannya dpanasin yaa biar uap panasnya byk

  2. 2

    Masukan tepung dan vanili perlahan, aduk rata

  3. 3

    Masukan minyak, santan, margarin, ubi ungu kukus yg udah diblender n sejumput garam. Campur pake spatula

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah dilumuri margarin. Masukan adonan n kukus selam 30 mnt

  5. 5

    Taraa bolu kukusnya siap dsantap 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratu masrianti
ratu masrianti @cook_6472143
pada
Bandung Barat
wow..ternyata masak asyiiik 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa