ツナとジャガイモとキノコのピザ

KENIKONG
KENIKONG @kenikong

和風マヨネーズ味です。具は食パンにはさんでも美味しかったです。ピザ生地も簡単なので子供と遊びの延長で作れますよ。

このレシピの生い立ち
ピザは子供や旦那が食べたいと言う時、休みのランチなどによく作ります。
子供もお手伝いするのが楽しいようです。

ツナとジャガイモとキノコのピザ

和風マヨネーズ味です。具は食パンにはさんでも美味しかったです。ピザ生地も簡単なので子供と遊びの延長で作れますよ。

このレシピの生い立ち
ピザは子供や旦那が食べたいと言う時、休みのランチなどによく作ります。
子供もお手伝いするのが楽しいようです。

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材料

直径20~25㎝くらい
  1. ピザ生地(レシピID:18601350) 1つ
  2. 打ち粉(強力粉) 適量
  3. シメジ 1/2袋
  4. エノキ 1/5袋
  5. ツナ 1缶
  6. ジャガイモ 1個
  7. チーズ お好きなだけ、たっぷりと
  8. マヨネーズ 大さじ1くらい
  9. 塩・コショウ 少々
  10. 焼肉タレorめんつゆ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ジャガイモは細かく切り、電子レンジ500w2分くらいチン。

  2. 2

    ツナは漬けてある油等は切り、①とあわせて、マヨ・塩・コショウで味付けする。

  3. 3

    しめじ・えのきは適当な大きさに切り、電子レンジ500w2分くらいチン。焼肉タレorめんつゆであえる。

  4. 4

    ピザ生地は打ち粉をしてのばす。②・③・チーズをのせる。

  5. 5

    オーブンで焼く。200℃、予熱あり、15分~20分くらい

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください。
サンドイッチの具にしても美味しいですよ。

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KENIKONG
KENIKONG @kenikong
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女の子2人のママです。友達に作り方を教えてほしいとよく言われるので、はじめました。手抜き料理ばかりで、分量は適当です。薄味なので、濃い味付けがお好きな方は調味料の分量を増やしてください。毎日、野菜とキノコたくさんのご飯作ってます。お試しください。
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