余った唐揚げで。バジルソース味。

KENIKONG @kenikong
油淋鶏も美味しいですがたまにはバジルもいかがでしょう。唐揚げを冷凍しておき、弁当のメインに困った時などアレンジしてます。
このレシピの生い立ち
余った唐揚げをおにぎりに入れたり、トマト缶(orケチャップ)やパスタソースで味付けすると違った1品になりますよ。
余った唐揚げで。バジルソース味。
油淋鶏も美味しいですがたまにはバジルもいかがでしょう。唐揚げを冷凍しておき、弁当のメインに困った時などアレンジしてます。
このレシピの生い立ち
余った唐揚げをおにぎりに入れたり、トマト缶(orケチャップ)やパスタソースで味付けすると違った1品になりますよ。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、キノコは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油(今回はオリーブ油使用)をひいて熱し、①を炒める。
※フタをして弱火で火を通してもGOOD。 - 3
さらに唐揚げを加え、バジルソース・塩・コショウで味付け。
コツ・ポイント
調味料はお好みでOKです。
ピザの上にのせたり、パスタにからめたり、ご飯の上にのせて丼にしても美味しいです。
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