余った唐揚げで。バジルソース味。

KENIKONG
KENIKONG @kenikong

油淋鶏も美味しいですがたまにはバジルもいかがでしょう。唐揚げを冷凍しておき、弁当のメインに困った時などアレンジしてます。

このレシピの生い立ち
余った唐揚げをおにぎりに入れたり、トマト缶(orケチャップ)やパスタソースで味付けすると違った1品になりますよ。

余った唐揚げで。バジルソース味。

油淋鶏も美味しいですがたまにはバジルもいかがでしょう。唐揚げを冷凍しておき、弁当のメインに困った時などアレンジしてます。

このレシピの生い立ち
余った唐揚げをおにぎりに入れたり、トマト缶(orケチャップ)やパスタソースで味付けすると違った1品になりますよ。

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材料

3人分くらい
  1. 唐揚げ(レシピID:18602684) 9個くらい
  2. 玉ねぎ 小さめ1個
  3. しめじ 1/2パック
  4. バジルソース 市販のパスタソース1袋
  5. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、キノコは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油(今回はオリーブ油使用)をひいて熱し、①を炒める。
    ※フタをして弱火で火を通してもGOOD。

  3. 3

    さらに唐揚げを加え、バジルソース・塩・コショウで味付け。

コツ・ポイント

調味料はお好みでOKです。
ピザの上にのせたり、パスタにからめたり、ご飯の上にのせて丼にしても美味しいです。

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KENIKONG
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女の子2人のママです。友達に作り方を教えてほしいとよく言われるので、はじめました。手抜き料理ばかりで、分量は適当です。薄味なので、濃い味付けがお好きな方は調味料の分量を増やしてください。毎日、野菜とキノコたくさんのご飯作ってます。お試しください。
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