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飲める手羽元-レシピのメイン写真

飲める手羽元

あめく
あめく @Amekuyoru

炊飯器で簡単にできるくせに、手羽元が飲めるくらい柔らかく仕上がります。手羽元が飲みたくなった時にぜひ。
出来上がったあとの煮汁は炊き込みご飯にも、スープにも使えます。

炊飯器で簡単にできるくせに、手羽元が飲めるくらい柔らかく仕上がります。手羽元が飲みたくなった時にぜひ。
出来上がったあとの煮汁は炊き込みご飯にも、スープにも使えます。

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あめく @Amekuyoru

炊飯器で簡単にできるくせに、手羽元が飲めるくらい柔らかく仕上がります。手羽元が飲みたくなった時にぜひ。
出来上がったあとの煮汁は炊き込みご飯にも、スープにも使えます。

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出来上がったあとの煮汁は炊き込みご飯にも、スープにも使えます。

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材料

2人前
  • 食材
  • 手羽元 10本
  • 玉ねぎ(1口大に切る！) 半玉
  • 冷凍ブロッコリー(or下茹済ブロッコリー) 10小房
  • 調味料類
  • しょうがチューブ 15cm(炊飯器軽く一周分くらい)
  • 料理酒(白ワインでも美味しそう) 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 鰹つゆ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ2
  • コンソメ 1個(顆粒タイプは小さじ1)
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    下から手羽元、ブロッコリー、玉ねぎになるように炊飯器ジャーに詰める

  2. 2

    調味料類を何も考えずに全部ぶち込む(お水300ml入れてもお肉に水が浸っていなければ、浸かるくらいまでお水を追加)

  3. 3

    通常炊飯ボタンを押して出来上がり！

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あめく
あめく @Amekuyoru
2025/08/17 15:36に公開
いっぱんじん
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 冷凍ブロッコリー 酒 玉ねぎ 手羽元

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