モッツァレラとサーモンのブルスケッタ

タマトロ
タマトロ @cook_40211195

切って乗せるだけのお手軽ブルスケッタです。
簡単なのに見た目も味もGOOD♪
急なおもてなしにいかがですか?^^
このレシピの生い立ち
大好きなイタリア料理屋さんで食べたブルスケッタです☆

モッツァレラとサーモンのブルスケッタ

切って乗せるだけのお手軽ブルスケッタです。
簡単なのに見た目も味もGOOD♪
急なおもてなしにいかがですか?^^
このレシピの生い立ち
大好きなイタリア料理屋さんで食べたブルスケッタです☆

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材料

6個
  1. スモークサーモン 3切れ
  2. モッツァレラチーズ 6切れ
  3. 塩コショウ 3振りくらい
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. パン 6切れ

作り方

  1. 1

    市販のスモークサーモンを半分に切り、チーズも同じくらいの大きさにきります。

  2. 2

    パンに1を乗せ、塩コショウを振り、オリーブオイルを垂らしたらできあがり☆

  3. 3

    お好みでバジルをかけて下さい^^

コツ・ポイント

パンをガーリックトーストにするとまた違った美味しさがあります☆
あら引き黒胡椒だと風味アップー!

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タマトロ
タマトロ @cook_40211195
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趣味は料理☆なんて言ってみたいと夢みている独身の大酒飲みです仕事に忙殺され、かなり長い間クックをお休みしておりましたが、これからスローで再開したいと思います。コメントのお返事が遅れてしまう事が多々あります。申し訳ありません;;お返事は皆さまのところに伺いますのでよろしくお願いします。
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