Balado terong ungu

Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
Bandar Lampung -Riau

Udah lama gak masak sayur yang satu ini,, kebetulan kemaren waktu ke pasar beli, ya sudah langsung eksekusi aja feh di dapur.

Balado terong ungu

Udah lama gak masak sayur yang satu ini,, kebetulan kemaren waktu ke pasar beli, ya sudah langsung eksekusi aja feh di dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhterong ungu
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. garam, gula
  4. bumbu halus:
  5. 7 bhcabe merah keriting
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, lalu belah menjadi 2 bagian. kemudian iris serong.

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu goreng terong hingga layu. angkat

  3. 3

    Sisa penggorengan terong tadi jangan di buang ya, di pakai buat nyambel aja, masukin bumbu halus, biarkan mendidih sambil diaduk, lalu tambahkan sejumput gula, masukkan terong aduk kembali. angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
pada
Bandar Lampung -Riau
IG : @rahmahasibuan__💝 cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa