Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Rebus air setelah didih masukan bawang putih 5bh aja,daun bawang,& jahe. Lalu masukan ayam,kecap asin,minyak wijen,dan garam. Rebus 30menit.
- 2
Siapkan air es/air dingin. Setelah masak ayam,lalu angkat ayam dan celupkan ke air dingin/air es 10menit. Supaya ayamnya mengkilat & bagus.
- 3
Sisa bawang putih dicincang kasar dan goreng. Utk taburan ayam.
- 4
Angkat ayam dari celupan air dingin. Potong - potong tipis. Tata dipiring,oleskan minyak wijen.Taburkan bawang putih goreng dan daun bawang.
- 5
Buat cocolan kecap. Cabe rawit potong,campur kecap asin,minyak wijen& bawang putih cincang. Kalo suka taruh irisan daun bawang. Jadi deh 😊
- 6
Resep Serupa
-
Ayam rebus Hainan Ayam rebus Hainan
Ayam rebus biasa peneman makan nasi hainam atau bubur polos. Masaknya simple sekali. Tinggal rebus dan masukin bumbu-bumbu.Bagian ayam yang mama suka adalah sayap. Katanya makan sayap supaya bisa terbang naik pesawat 😆. Ada aja ceritanya supaya anak makan tiap bagian ayam 😅#semuatentangibu#dagingfavoritibu#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#resolusi2019#berburucelemekemas Marissa P Ristanto -
Ayam Rebus Jahe dan Bawang Ayam Rebus Jahe dan Bawang
menu disaat malas. 😆 tinggal cemplungin. ayamnya lunak enak. Kiki Suita -
-
Ayam Pek Cam Ke/Ayam tim (pendamping nasi hainan) Ayam Pek Cam Ke/Ayam tim (pendamping nasi hainan)
ups lupa td selain belanja untuk bahan nasi hainan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad sy jg sekalian beli bahan untuk pendamping nasi haninan dong krn bkn nasi hainan klo tanpa tim ayam 😊 jgn lupa ya sajikan ini agar nasi hainan lbh afdol 😊 nindya wijayanti -
Ayam Rebus Ayam Rebus
Saya suka sekali makan mie ayam dg ayam rebus , trs buka2 instagram ada resep ini lewat . Langsung aja eksekusi , ternyata gampaaaang bgt 😂 dan rasanya endolll . Terharu bgt , biasa keluar duit untuk 1/4 ayam rebus, dg modal segitu saya bs makan seekor 😂😂 asri rejeki utami -
Ayam Rebus Ayam Rebus
Sering liat di chinnese resto, ayam rebus ini. Cocok ni, pengen makan rebus2.Super penasaran, cari2 resepnya, ketemu yang super easy.Rasanya lezat lho.Aku ga pake ayam kampung, tetep lezat, gmn pake ayam kampung ya..Dicoba Yuk!😊#PejuangGoldenApron2 Ghariza Setyawan Priyanto -
Ayam Rebus Pek Cam Ke Ayam Rebus Pek Cam Ke
Ayam Rebus Pek Cam Kee lebih enak pakai ayam kampung, supaya pada saat dimakan lembut ayamnya.Dalam pemilihan ayam jangan lupa cari yang muda dan gemuk (tidak tua), supaya ayam tidak keras, Bun.Gunakan api kecil ya saat merebus, supaya kaldu tidak menguap :)Rebusnya sampai kapan nih? Sampai ayam cukup empuk ya, tes pakai tangan.Gunakan api kecil juga saat menggoreng bawang putih supaya tidak cepat gosong. Bawang putih jangan diskip ya, ini yang bikin wangi nih :)#SerbaDiRebus Shirley Ns -
Ayam suwir Ayam suwir
Recook resep dari Xander's Kitchen, cm cabe sy kurangi karena takut pedas. Ini di jamin enak. Sy save disini supaya tidak hilang atau lupa. Fen -
Ayam Kampung Rebus Ayam Kampung Rebus
Ayam kampung rebus ini temen nya nasi hainam yah bund ,, nanti aku share juga resep nasi hainam nya ,, kalo anak gadis aku makan nya sampe nambah2 artinya cocok dilidahnya dan mami happy deh maklum anak gadis pemilih banget makan nya 😄 source martinpraja aku tulis ulang resepnya yah bund 😊#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarProtein Margie Trivonia -
Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan
Hmmm.. mau bikin ayam yang kaya diresto gitu.. sehat ga digoreng.. ikutin resep mami deh.. tapi di modifikasi dan eitss enakkkk lenee -
Ayam rebus ala hainan Ayam rebus ala hainan
Anak2 sy suka makan sop, tapi ga suka ayamnya. Jadi biasanya setelah jadi kaldu saya bikin ayamnya jd ala hainan buat lauk papa mamanya. Dan ngga kalah sama restoran punya 😁. Yohana Febrita -
Ayam Rebus / Phak Cam Kee ala Mei's Kitchen Ayam Rebus / Phak Cam Kee ala Mei's Kitchen
Udah kangen banget nih sama ayam ini. Walaupun warnanya keliatan putih tanpa byk bumbu..tapi percayalah , menu ini mampu membuat kita pengen tambah nasi.. 😂 Mei's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1923312
Komentar