A nyár egyik legkedveltebb ételei a grillen készült finomságok. Ez a saslik recept az egyik kedvencem! :) Csirkéből és pulykából egyaránt elkészíthető!

Kerti sütögetések, grillezések elmaradhatatlan fogása.

Igazából ennél a receptnél mindenki azt rak fel a nyársra, ami csak szem-szájnak ingere. :) Nincsenek szabályok.

Ez az egyszerűen elkészíthető saslik nyárs a páctól és a hús fűszerezéstől lesz igazán pikáns. Faszenes grill helyett most sütőben készült grillezve.

A Bakonyi módra készült ételek, legyen az csirke, sertés, hal vagy bármilyen hús mindig habart paprikás mártással készülnek és van bennük valamilyen gomba, általában csiperke, de lehet laska vagy valamilyen erdei gomba. Ez a bakonyi csirkemell filé recept egyszerűen tökéletes! Készítsd el te is! :)

Nagyon finom vasárnapi ebédünk ma saslik, sok minden jóval és szezon zöldséggel.

Az Óvári csirkemellre hivatalosan óvári sajtot kellene reszelni vagy szép, vékony szeletben rásütni a csirkemell tetejére, de valójában bármilyen sajttal tökéletes lesz a végeredmény. :) Mennyei recept!

Én csirkemellből készítem el, mert itthon a csontos húsok nem annyira közkedveltek.

Ez az étel úgy készült, hogy improvizáltunk. Bele tettünk mindenféle olyan finomat amit kívántunk, és ami tavasszal és nyáron aktuális. Nagyon egészséges hiszen sok zöldség és hal van benne nélkülözhetetlen tápanyagokkal.

Gyors, egyszerű és egy csipetnyit különleges is! :) A gomba-répa-borsó trió helyett tehetünk bele olivabogyós fetasajtot vagy besamelles brokkolit, de igazából bármit, mi szem-szájnak ingere.

Görögországban ettem először. Nagyon megszerettem, ezért itthon is szívesen elkészítem. Családom is nagyon szereti.

Igazság szerint a gyönyörű színes paprikák adták az ötletet ehhez a tarka-barka lecsóhoz. Hagyományos lecsó, nem ratatouille, annak ellenére, hogy került bele egy kis padlizsán is. A legfinomabb lecsó köret és minden mellékes nélkül, csak friss házi kenyérrel tálalva.