Sárgaborsó főzelék
Ez egy klasszikus, egyszerű és nagyon finom sárgaborsó főzelék. A legjobb recept, amit készítettem valaha. Lehet bele tenni kolbászt, csülköt, szalonnát, pörköltet, de ez esetben a sózással nagyon óvatosak legyünk! ;)
Sárgaborsó főzelék
-
kisördög“Nagyon finom, köszönöm a receptet.” -
kicsinyuszi“Köszönöm, nagyon finom lett😊” -
Sipos Éva“@gabor Kedves Gábor! Ismét nagyon finom lett! Köszi! 😊” -
Szandra“Isteni lett!🥰🤗 Köszönöm szépen!😊” -
Macsek911“Köszi a receptet☺️” -
Prohászka Katalin“Ez egy tökéletes recept. Nagyon jó, a legjobb, hogy nem kell a rántással bajlódni. Most már biztos, hogy így fogom elkészíteni ezután. Köszönöm szépen.”
Ez egy klasszikus, egyszerű és nagyon finom sárgaborsó főzelék. A legjobb recept, amit készítettem valaha. Lehet bele tenni kolbászt, csülköt, szalonnát, pörköltet, de ez esetben a sózással nagyon óvatosak legyünk! ;)
Elkészítés
- 1
A száraz sárgaborsót előző nap átmossuk, majd háromszoros mennyiségű vízben beáztatjuk minimum egy éjszakára.
- 2
Másnap leöntjük róla a vizet.
- 3
A vöröshagymát felkockázzuk és egy lábasban az olajon megfonnyasztjuk.
- 4
Mikor megvan, rányomjuk a fokhagymát, rátesszük a lecsurgatott sárgaborsót és felöntjük a receptben leírt második vízzel.
- 5
Most beletesszük a babérlevelet, borsot, sót.
- 6
Fedő alatt, de résnyi helyet hagyva a gőznek készre főzzük a főzeléket. Az elfőtt vizet pótolva puhára főzzük a sárgaborsót - még pár dl biztosan kelleni fog. Rendszeresen keverjük meg, könnyen le tud égni!
- 7
Kb. 70-80 perc alatt készre fő. Nem sűrítjük, magától is beton keménységűre tud sűrűsödni. Sok recept ír rántást bele, de a sárgaborsó főzelék esetében ez egy evolúciós zsákutca! Semmi szükség a rántásra, csak elrontja! A rendszeres kevergetést ne feledjük!
- 8
Mikor készre főtt, ha simára szeretnénk a főzeléket, vagy túl hígnak találjuk, kicsit botmixerrel turmixoljunk rá. Ez a lépés csak igény szerint szükséges.
- 9
Kész is a remek sárgaborsó főzelék! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Ez egy klasszikus, egyszerű és nagyon finom sárgaborsó főzelék. Gyerekorom egyik kedvenc főzeléke !
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Egyszerű, de annál finomabb sárgaborsó főzelék. Én így szeretem, rántás, tejföl és fokhagyma nélkül. 😊
-
Sárgaborsó főzelék #énkönyvem Sárgaborsó főzelék #énkönyvem
Nagyon szeretem a sárgaborsó főzeléket, ennek ellenére mégis ritkán csinálom. Most a hétvégén a fiam szülinapjára Cipóban sült csülök volt az ebéd, és a főzőlevét eltettem. Innen jött az ötlet, hogy főzeléket főzzek. Gondoltam, megnézek pár receptet. Így találtam rá Varga Gábor receptjére és útmutatónak használtam
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Nagyon rég ettem sárgaborsó főzeléket, épp itt az ideje😊 feltétnek kolbászt karikáztam és sütöttem meg kevés zsíron, de lehet kínálni pörkölttel, sült virslivel vagy akár fasírttal is.
-
Sárgaborsó főzelék (gluténmentes) Sárgaborsó főzelék (gluténmentes)
Nagy kedvenc a családban a sárgaborsó. Legfőképpen, ha főzelék készül belőle.#keresett
-
Sárgaborsó főzelék! Sárgaborsó főzelék!
A sárgaborsó sok fehérjét tartalmaz, táplálja az izmokat, káliumtartalma miatt vérnyomáscsökkentő. A benne lévő B- vitaminok és a magnézium kedvezően befolyásolja az idegrendszer működését.
-
Sárgaborsó főzelék 🥘 Sárgaborsó főzelék 🥘
Gyermekkoromban nagyon nem szerettem, amikor a menzán ez volt a menü. De ma már imádom!! Zöldségfasírttal ettem, de lehet rápattintani pirított bacont, pörköltet vagy egyéb nyalánkságokat is. #vegán #énkönyvem #gluténmentes #laktózmentes
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Mindenki ismeri, de nem mindenki szereti azt a bizonyos "beton főzelék"et. Én imádom,levesként is♡."A főzelék, ami magától megfő" csak így hívom. 😉
-
Vöröslencse főzelék Vöröslencse főzelék
Igazán ízletes, és egészséges fogás ez a vöröslencse főzelék. Csak ajánlani tudom, kiváló recept! :)
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Szinte minden héten készítek valamilyen főzeléket. A sárgaborsó főzeléknek ez az egyik változata. Most ez került sorra.
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Ez a fözelék az egyik kedvencem a fözelékekközt. Bátran ajánlom mindenkinek aki szereti a hüvelyesekből készült fogásokat.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (27)