Tejfölös gombás sertéstokány

Ez a tejfölös gombás sertéstokány recept a gyerekeim kedvence, még a gombát nem szerető nagyfiam is szereti. Gyorsan készen van rizst vagy tésztát kínálunk mellé. Szerintem ez is egy ahány ház annyi szokás, én úgy írom le, ahogy én készítem minden alkalommal.
Tejfölös gombás sertéstokány
Ez a tejfölös gombás sertéstokány recept a gyerekeim kedvence, még a gombát nem szerető nagyfiam is szereti. Gyorsan készen van rizst vagy tésztát kínálunk mellé. Szerintem ez is egy ahány ház annyi szokás, én úgy írom le, ahogy én készítem minden alkalommal.
Elkészítés
- 1
A húst alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, és vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk.
- 2
Az olajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a húst és fehéredésig pirítjuk,
- 3
Hozzáadjuk a fűszerpaprikát, sót, őrölt feketeborsot, összekeverjük és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. Addig főzzük, míg a hús puha lesz, illetve hagyjuk a maradék vizet elfőni. Ha fedő nélkül főzzük, akkor kb. akkorra lesz puha a hús, mire elfőtte a vizet és már csak a szaft marad rajta.
- 4
Ha a hús puha hozzáadjuk a szeletelt gombát, főzzük 5 percig.
- 5
Addig a tejfölhöz adjuk, a lisztet alaposan összekeverjük és ezt a húshoz adjuk, elkeverjük, majd összeforraljuk.
- 6
El is készült az isteni finom tejfölös gombás sertéstokány.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sertésszeletek tejszínes-gombás mártásban Sertésszeletek tejszínes-gombás mártásban
Ez a svájci recept, egyszerű, nagyszerű, finom. Nem lehet abbahagyni. :) Tökéletes vasárnapi ebéd, de hétköznap is gyorsan megvan. A recept eredetileg bort ír hozzá, de Én ezt kiváltottam finom, éppen akkor főlt húslevessel. De aki szereti a bor ízét (Én nem), az nyugodtam használja. Ami megmarad, le lehet fagyasztani, későbbi felhasználásra, vagy meg lehet inni. :) Gy.Zsuzsi -
Gombás tokány Gombás tokány
EGy kiváló étel, ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Nokedlivel, vagy főtt tésztával is elkészíthető! Mmmmm ... :) Varga Gábor (ApróSéf) -
Gombás makaróni Gombás makaróni
Gyors, egyszerű, finom gombás makaróni recept. Gombát szeretőknek kötelező! Gy.Zsuzsi -
Legényfogó leves Legényfogó leves
Ez is amolyan ahány ház annyi szokás, de ha szeretnéd egy életre megfogni a párod, ne habozz, készítsd el te is ezt a legényfogó leves receptet! Biztosan nem fogsz csalódni, mert ez a leves bizony isteni finom. Lehet tárkonnyal ízesíteni, én nem szoktam, mert a gyerekeim nem igazán vannak oda érte. Illetve a főzés végén, aki szereti egy fél citrom levét is a leveshez adhatja. Nekem ez a mennyiség 2 napra elegendő 5 főre. Antukné Ildikó -
Mustáros gombás sertéstokány Mustáros gombás sertéstokány
A tokány rendkívül jól variálható magyaros étel, én most gombával és mustárral gazdagítottam az alapreceptet. Nálunk a család nagy kedvence kifőtt tésztával vagy nokedlivel tálalva. Egyszerűen isteni finom! :)Ingyombingyomtalibe
-
Töltött gomba Töltött gomba
Kiváló vendégváró, de körettel tálalva akár ebédre is nagyon jól bevált ez a töltött gomba recept. A gombát nálunk mindenki szereti, én plusz azért is, mert ez egy egyszerű, és gyors recept. Antukné Ildikó -
Nyári gombaleves Nyári gombaleves
Mivel a fél család nem gomba barát, így ezt kisebb adagban főzöm ezt a gombaleves receptet, de így is 4 főre elég. :) Ez is egy gyors leves fél óra alatt készen van. A gombából igyekszem kisebbeket vásárolni, mert ennek a szárát is a levesbe szoktam tenni. Tálaláskor tejfölt is kínálhatunk mellé. Antukné Ildikó -
Gombás sztrapacska Gombás sztrapacska
Nálunk is kedvelt étel a szlovák eredetű sztrapacska. A szlovák konyha egyik nagy remeke! Most egy gombás változatot írunk le, ami igazán zseniális! :D Mindenképp próbáld ki! :) Citromdisznó -
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
Ahány ház, annyi szokás.. én így készítem. :)Bogi
-
-
Gombapaprikás recept nokedlivel (klasszikus) Gombapaprikás recept nokedlivel (klasszikus)
Kiváló magyar klasszikus. Nagyon egyszerű elkészíteni és egyszerűen mennyei az íze. Ez a gombapaprikás nokedlivel! :) Varga Gábor (ApróSéf) -
Bakonyi gombás rizs Bakonyi gombás rizs
Kicsit időigényes étel, de mindenképp megéri elkészíteni! Nagyon finom! julia00111
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (18)