Padlizsánkrém recept - erdélyi változat
Nincs is jobb, mint egy hamisítatlan erdélyi padlizsánkrém recept, amiből az elkészült krémet egy friss ropogós pirítóson elkenjük ... Próbálja ki Ön is, kiváló recept!
Padlizsánkrém recept - erdélyi változat
-
Kitti“Isteni finom, köszönjük a receptet” -
Dóra Rudolf“Köszönöm a gyors és egyszerű receptet! :) Biztos nem utoljára csináltam, de nekünk egy kicsit sok a fokhagyma benne, abból legközelebb kevesebbet teszek majd, de ez már csak egyéni ízlés dolga :)” -
Nikoletta Albert“Nagyon finom lett” -
andocsia“Még hűtöm, de alig várom, hogy megkóstolhassam.” -
Krisztina Szűcs“Gyors és nagyon finomKöszönöm szépen a receptet.” -
Petra Kupi“Nagyon finom! 🤗”
Nincs is jobb, mint egy hamisítatlan erdélyi padlizsánkrém recept, amiből az elkészült krémet egy friss ropogós pirítóson elkenjük ... Próbálja ki Ön is, kiváló recept!
Elkészítés
- 1
Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket.
- 2
Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük.
- 3
Ha a padlizsánok kisültek, a belüket egy króm kanállal kikaparjuk, króm villával összetörjük. FONTOS! Króm evőeszközzel dolgozhatunk, de az alumínium evőeszköztől befeketedik a padlizsán.
- 4
Végül sózzuk borsozzuk, hozzáadjuk a lilahagymát, fokhagymát, majonézt, és villával összekavarjuk.
- 5
1 napig hűtőben érleljük, majd pirítóssal fogyasztjuk az elkészült padlizsánkrémet.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Nyáron Erdélyben jártam, és ott a vendéglátó házigazda saját készítésű padlizsán krémet kínált minden nap a svédasztalos reggeli részeként. Beleszerelmesedtem ebbe az ízbe! Itthon most megpróbáltam felidézni az ízélményt. Még nem tökéletes, de így is isteni finom lett!😋 Legközelebb házi majonézzel készítem.
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Nagyon kedves erdélyi családtagtól kaptam ezt az igazi mennyei padlizsánkrém receptet😊
-
Gyors padlizsánkrém Gyors padlizsánkrém
Ajándékba kaptam 3 padlizsánt, amiből egy gyors és egyszerű krém készült.
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Gyönyörű padlizsánokat találtam a kisboltban, így meg is ihletett egy finom padlizsánkrém. Jól bevált receptem van. 😉
-
Erdélyi padlizsánkrém Erdélyi padlizsánkrém
Volt szerencsém a közelmúltban kiutazni Erdélybe, ennek örömére osztanám meg veletek ezt a receptet. 😋Erdélyi barátaimtól tanultam és függő lettem! 😎🙏
-
Padlizsánkrém (kontaktgrillen) Padlizsánkrém (kontaktgrillen)
A padlizsánkrém elkészítéséhez a padlizsánt sütőben süthetjük akár 1 órán keresztül is, de ha van kontaktgrillünk, akkor gyorsítható a művelet. Ízesíteni meg ki tudja hányféleképpen lehet.
-
Füstös padlizsánkrém fetával Füstös padlizsánkrém fetával
Itt a jó idő, a grill szezon, a padlizsánkrem is sokkal jobb, ha nem sütőben, hanem tűzön készül. A képi világ szegényes, csak a vegeredményt jutott eszembe fotózni.
Györgyi Anikó -
Erdélyi padlizsánkrém, avagy vineta Erdélyi padlizsánkrém, avagy vineta
Erdélyi gyökerek lévén, ez az étel is bekerült a mindennapi receptjeink közé, édesanyám is anyósától tanulta… Küllemre nem túl szép, de annál finomabb szendvicskrém. Nagymamám szerint nem szabad fémeszközzel dolgozni vele, mert megkeseredik, úgyhogy ha megsült, csak faeszközzel nyúljunk hozzá. #vegan #2019
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Ez egy nagyon könnyen elkészíthető és ugyanakkor nagyon ízletes előétel, vagy akár vacsora. Fogyasztását pirítós kenyérrel javaslom.Az elkészítés idejének nagy részét a padlizsánok sütése teszi ki.Az ízesítők opcionálisak. Cserélhetők más fűszerekre, illetve el is hagyhatók.Érdemes próbálgatni, kóstolgatni, hogy végül a saját ízvilágunk tükröződjön a tányéron.
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
Ez egy kiváló gombakrémleves recept! Intenzíven gombás, kellemesen krémes. Próbálja ki Ön is! Zseniális recept!
-
Padlizsánkrém 2 Padlizsánkrém 2
Már tettem fel egy padlizsánkrém receptet. Ez most egy másik változat. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (67)