Sült tarja egyben

Rózsa Sándor
Rózsa Sándor @cook_6671198
Pécs

Nagy kedvenc lett a családban ez az étek. A sütőzacskóban sütött tarja egy igazi finomság amit több napig lehet csemegézni, jó önmagában de nagyon finom valamilyen salátával is. Nagyon ajánlom mindenkinek az év bármely szakában.

Sült tarja egyben

Nagy kedvenc lett a családban ez az étek. A sütőzacskóban sütött tarja egy igazi finomság amit több napig lehet csemegézni, jó önmagában de nagyon finom valamilyen salátával is. Nagyon ajánlom mindenkinek az év bármely szakában.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

150 perc
8 adagra
  1. 1.6 kgsertéstarja
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. bors - fekete (tört)
  4. sertészsír
  5. 12 gerezdfokhagyma

Elkészítés

150 perc
  1. 1

    A tarját egyben hagyom sok lukat szúrok bele hegyes késsel, és oda teszem bele a fokhagyma darabokat.

  2. 2

    A tarját vékonyan bekenem zsírral, majd jól bele dörzsölöm a sót körbe mindenhol, utána az őrölt borssal is meg szóróm ugyanúgy mindenhol. A zsírt azért használom mert így könnyeben rá ragad a só és a bors.

  3. 3

    Sütőzacskóba teszem körbe rakom fokhagymával és karikára vágott vöröshagymával. A zacskót bezárom és több helyen kilukasztom tűvel. A zacskó aljára is teszek egy kevés zsírt. Majd sütőbe teszem, és kb. 2,5 órát sütöm nagyon lassan.

  4. 4

    Ha kész van megvárom hogy a zacskóban hűljön le szoba hőmérsékletűre, és utána teszem ki tálra. Beteszem a hűtőbe és ha teljesen kihűlt szeletelve tálalom. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Rózsa Sándor
Rózsa Sándor @cook_6671198
Közzétéve:
Pécs
Tanulok főzni és imádom! Miért, és mit szeretek főzni? Imádok enni, főleg hús ételeket. Miért, és mit szeretek sütni? Hús, hús Weboldal: www.biokave.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek (12)

martinerzsi
martinerzsi @martinerzsi
Pont ilyen egyszerű és gyors receptet kerestem, holnap ez lesz az ebéd ☺

Hasonló receptek