Sweet potato balls with brown sugar (bola-bola ubi dengan gula merah)

Step by step
Step by step @cook_5108634
Sukolilo, Surabaya

Ibuk beli 4 kg ubi murah banget 16rb. Dibikin kolak mulu bosen say. Yaudah ada ide terinspirasi dari jemblem (ketela parut isi gula merah) jadilah sweet potato balls with brown sugar hehe. Rasanya endeus endulita. Luarnya rasa krenyes2 crispy dalamnya lembut dan manisnya pas. Alhamdulillah 😊😊😊 #SiapRamadhan #JemputRejeki

Sweet potato balls with brown sugar (bola-bola ubi dengan gula merah)

3 orang berencana membuat resep ini

Ibuk beli 4 kg ubi murah banget 16rb. Dibikin kolak mulu bosen say. Yaudah ada ide terinspirasi dari jemblem (ketela parut isi gula merah) jadilah sweet potato balls with brown sugar hehe. Rasanya endeus endulita. Luarnya rasa krenyes2 crispy dalamnya lembut dan manisnya pas. Alhamdulillah 😊😊😊 #SiapRamadhan #JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi (Rp. 2.000,-)
  2. sdmtepung terigu (Rp. 2.000,-)
  3. 1 buahgula merah (Rp. 2.000,-)
  4. 1 sdtgaram (Rp. 500,-)
  5. 1/2 Lminyak (Rp. 6.000,-)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi dan rebus sampai lunak + tambahkan garam

  2. 2

    Haluskan ubi dan campurkan 5 sdm tepung terigu

  3. 3

    Bulatkan ubi dan isi gula merah yang sudah disisir halus

  4. 4

    Cairkan 5 sdm tepung terigu untuk celupan bola-bola ubi

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Step by step
Step by step @cook_5108634
pada
Sukolilo, Surabaya
Explore your ability. Everything in front of your eyes you can do
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa