Panada Isi Sayur, Simpel, no telur

Ummu Ziyad
Ummu Ziyad @cook_5595981
Bontang,KALTIM

Berhubung kami gak terlalu suka ikan di kasih santan (isi panada asli) jadilah diganti isinya dengan sayur wortel dan kentang.
Juga suami gk begitu suka sejenis roti2an gitu di kasih telur jadilah kulit nya gak pakai telur.
Saya bikin roti selalu gak pakai telur, karena suami gak suka..
source: opi bun

Panada Isi Sayur, Simpel, no telur

Berhubung kami gak terlalu suka ikan di kasih santan (isi panada asli) jadilah diganti isinya dengan sayur wortel dan kentang.
Juga suami gk begitu suka sejenis roti2an gitu di kasih telur jadilah kulit nya gak pakai telur.
Saya bikin roti selalu gak pakai telur, karena suami gak suka..
source: opi bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Isi
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 4 siungbawang merah kecil
  5. 1 siungbawang putih besar
  6. Kulit
  7. 150 mlsantan hangat
  8. 250 grtepung terigu
  9. secukupnyagaram
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdtragi

Cara Membuat

  1. 1

    50 ml santan hangat di campur ragi, tunggu sampai ragi berbusa.

  2. 2

    Setelah ragi berbusa masukan tepung, gula dan mulai mengadon sambil di tambahkan sedikit demi sedikit sisa santan (jika dirasa sudah cukup kalis hentikan santan). Masukan garam, adonan.sampai kalis elastis, mulus. Istirahatkan 30 menit dengan ditutup serbet atau plastik clink.

  3. 3

    Selama menunggu adonan istirahat kita kupas wortel kentang potong seperti kubus kecil. Cincang halus duo bawang.

  4. 4

    Tumis bawang sampai harus dan masukan wortel kentang. Masak hingga lemah, beri garam dan penyedap non MSG. Dinginkan sayuran dengan cara ditiriskan untuk mengurangi minyaknya.

  5. 5

    Setelah 30 menit dan adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan dan bagi adonan. Saya bagi 10 jadi dapat 10 panda.

  6. 6

    Gilas adonan sampai pipih (jangan terlalu tipis) kemudian isi dengan sayur tadi. Lalu goreng.

  7. 7

    Saat menggoreng jangan sering di bolak-balik agar tidak borosminyak.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat.dengan.cocolan.saos.sambel atau cabe rawit.

  9. 9

    Selamat mencoba.. mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Ziyad
Ummu Ziyad @cook_5595981
pada
Bontang,KALTIM
Tidak pintar masak tetapi Senang belajar masak, tidak takut gagal||| Sederhana saja ||| Paling suka resep mudah, murah, meriah, enak ^^ ||| Wanita itu tempatnya dirumah, maka dia akan menjadi sangat istimewa, Bidadari pun cemburu padanya ||| Ulun ni urang banjar ^^ ||| As-Salafiyyah
Lebih banyak

Komentar

Idris Caniago
Idris Caniago @cook_29678634
Baguus terimakasih ya saya senang karena ada karna ibu saya mau jualan panada makasih ya

Resep Serupa