フライパンにカットしたバゲットを入れ、中火でから煎りする。（7～8分ほどでカリカリになります。）

バゲットを、フライパンから取り出し、パンくずを取り除き、バターを入れる。

バターが溶ければグラニュー糖をいれ、溶ければバゲットをもどしからめる。