簡単☆おいしいラスク♪

簡単☆おいしいラスク♪-レシピのメイン写真

簡単☆おいしいラスク♪

sprout☆ @cook_2008_2012_2019

お家でも簡単美味しいサクサクラスクが手軽に作れます～♪
このレシピの生い立ち
お店で買うのは高いから・・・と母が作ってくれたのを伝授してもらいました！
手土産に持っていくと喜ばれます♪
食べ出したら止まりません^_^;

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手土産に持っていくと喜ばれます♪
食べ出したら止まりません^_^;

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材料

フランスパン好きな量
バター(マーガリン可) ２００ｇ
グラニュー糖(砂糖) ２００ｇ
卵黄１個分
小麦粉(薄力粉) ２７ｇ

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作り方

1
バターは室温に戻しておく。
すべての材料を計量する。
2
全部一緒に混ぜる。
3
こんな感じ。
4
お好みのフランスパンを５ｍｍの厚さに切る。
5
３のバターを切ったフランスパンにまんべんなく塗る。
6

150℃のオーブンで１５分～２０分焼く。
7
こんがり焼けたら出来上がり♪
8

余ったバターは冷凍して、次回使えます！

コツ・ポイント

低温でじっくり焼くことでサクサクのラスクになります。
バターは柔らかくないと混ぜにくいので、室温に戻しておくか、溶けない程度にレンジでチンしたら早いですよ。

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sprout☆ @cook_2008_2012_2019

2013/01/15 14:41に公開

料理・お菓子作り大好きです♪子供も大きくなってくるのでいろいろ作ってみようと思います(*^^)v

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このレシピのキーワード

ラスクバター薄力粉小麦粉卵黄

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