Ayam Goreng Mentega Kriuk" Menggoda 😁😁

Jenny
Jenny @she_djean
Bandung

Source : Mba Vy

Beneran enyaakk.. Sumpeehh deehh.. Yuu dicoba 😉😉

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramfillet paha ayam, potong kotak
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. sejumputgaram
  5. 1 sdmmargarine
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. Bahan Pelapis (campur rata) :
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 1 sdttepung beras
  10. secukupnyagaram, merica & kaldu bubuk
  11. Bumbu :
  12. 1 buahbawang bombay, iris
  13. 1 buahbawang putih, cincang halus
  14. 2 buahcabe hijau besar (aku ga pake)
  15. 2 buahcabe merah keriting (aku ga pake)
  16. 2 sdmsaus sambal
  17. 1 sdmkecap
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. secukupnyakaldu bubuk & gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ayam dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit, kemudian bilas. Beri saus tiram dan garam aduk rata. Biarkan meresap.

  2. 2

    Panaskan minyak, Gulingkan ayam kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe"an masak hingga layu. Masukkan semua bumbu tes rasa. Terakhir masukkan ayam kemudian aduk sampai tercampur rata dan meresap. Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jenny
Jenny @she_djean
pada
Bandung
"I cook.. My favorite thing to make is love" -Jarod Kintz-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa