Sambel goreng ati ampela kentang

Dewi Pinea
Dewi Pinea @cook_6287690

Calon manten, wajib bisa masakkkk 😉😉😉

Sambel goreng ati ampela kentang

Calon manten, wajib bisa masakkkk 😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 3 bijiati ampela ayam
  2. 2 bijikentang
  3. 5 buahcabe merah kriting
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun salam daun jeruk
  8. secukupnyagaram, gula merah, gula pasir
  9. 1/2 ruasjahe dan lengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ati ampela, rebus 7 menit, tiriskan, potong kecil, goreng setengah matang

  2. 2

    Kupas kentang, potong dadu, rendam air, goreng setengah matang

  3. 3

    Haluskan bawang merah, putih, cabai. iris tipis jahe dan lengkuas. Tumis sampe harum

  4. 4

    Tambahkan gula merah dan pasir, garam, maaukkan air panas secukupnya

  5. 5

    Masukkan ati ampela dan kentang, masak hingga matang..... Nyam nyamm nyammm.... 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Pinea
Dewi Pinea @cook_6287690
pada

Komentar

Resep Serupa