見た目も可愛い一口ハートコロッケ
ＡＳＡＺＯ @cook_40044729
お子さんのお弁当にいかがですかぁ？(*^o^*)一口サイズで食べやすいですよぉ(^_^)v
このレシピの生い立ち
丸型も俵型も、もう飽きちゃった(≧ε≦)だから、今回は可愛いハートにしよう！と思い立ったので(笑)
見た目も可愛い一口ハートコロッケ
お子さんのお弁当にいかがですかぁ？(*^o^*)一口サイズで食べやすいですよぉ(^_^)v
このレシピの生い立ち
丸型も俵型も、もう飽きちゃった(≧ε≦)だから、今回は可愛いハートにしよう！と思い立ったので(笑)
作り方
- 1
クッキーの型にコロッケのタネを詰めて、ハート型に抜く。
- 2
型で抜いたら、一旦冷蔵庫で冷やす。（固くなればＯＫ。）
- 3
後は小麦粉・卵・パン粉の順につけて、油で揚げるだけ(^_^)v
コツ・ポイント
コツは型で抜いたら、一旦冷蔵庫で冷やす事。冷やさないでパン粉をつけると、柔らかすぎて形が崩れてしまうので。パン粉を付けた後、形を整えると仕上がりが綺麗です。
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