カレーの残りでサッサとチーズドリア!

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

カレーの残りをアレンジして、ドリアを作ってみました。
このレシピの生い立ち
残りのカレーは、我が家では、カレーうどんに使うことが多いので、他の使い方、また節約しながら、簡単に美味しく作れるものとして、今回は考えました。

カレーの残りでサッサとチーズドリア!

カレーの残りをアレンジして、ドリアを作ってみました。
このレシピの生い立ち
残りのカレーは、我が家では、カレーうどんに使うことが多いので、他の使い方、また節約しながら、簡単に美味しく作れるものとして、今回は考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. カレー(残り) 1人分強
  2. ご飯 茶碗2杯程
  3. とろけるチーズ(ピザ用) 50g
  4. パルメザンチーズ(粉チーズ) 少々
  5. しいたけ 1本
  6. しめじ(大きめ) 6本程
  7. ポテトチップス 少々

作り方

  1. 1

    残って冷凍していたカレーを常温で溶かし、鍋で温める。

  2. 2

    ご飯2杯分をカレーの鍋に入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    しいたけは、大きめに切り、しめじは割いて数等分にし、お湯で茹でる。

  4. 4

    器に2を入れ、3をのせ、チーズ2種をかけ、トースターで5~6分。チーズが溶けたら、ポテチを割り、乗せて完成!

コツ・ポイント

ポイントは、チーズは、多めの方が美味しいです。今回は、カロリーも気になるので粉チーズで調整しました。ポテチは食感を楽しむため、仕上げに少し乗せます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ankotetu
ankotetu @cook_40053025
に公開
奈良
通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のもので何か発見したいです。闘病しつつ早40年になりますが、食べて作って楽しむ事を学びました!夫さんと2人暮らし、プラス、メダカちゃんが家族です^_^何年やっても皆さんみたいに沢山レシピも作れず、気も付かず、お恥ずかしいですが、こんな私でもお付き合いくださる皆様に感謝です。
もっと読む

似たレシピ