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ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー
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ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー-レシピのメイン写真

ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー

JimmyAmago
JimmyAmago @cook_40876901
大阪市

ヤマムロの陳麻婆豆腐(大辛)は病みつきになります。

ヤマムロの陳麻婆豆腐(大辛)は病みつきになります。

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ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー

JimmyAmago
JimmyAmago @cook_40876901
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ヤマムロの陳麻婆豆腐(大辛)は病みつきになります。

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材料

2人前
  • ヤマムロ陳麻婆豆腐(大辛) 2袋(100g)
  • 木綿豆腐 2丁
  • 合挽挽肉 200g
  • 長ネギ 1本
  • 水 50cc
  • 食用油 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はさいの目に切る。

    • ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー作り方1写真
  2. 2

    長ネギはみじん切りにする。

    • ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、合挽挽肉と長ネギを一緒に炒める。

    • ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー作り方3写真
    • ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー作り方3写真
  4. 4

    ヤマムロ陳麻婆豆腐の素(辛味噌ダレと山椒)と水、豆腐を加え、崩さないように中火で5分煮る。

    • ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー作り方4写真
    • ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー作り方4写真
    • ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー作り方4写真
  5. 5

    片栗粉を同量の水(分量外)で溶き、回し入れてとろみをつける。

    • ヤマムロの陳麻婆豆腐でヒーハー作り方5写真
  6. 6

    全体をやさしく混ぜて完成。

コツ・ポイント

ヤマムロの陳麻婆豆腐を使えば間違いないです。

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JimmyAmago
JimmyAmago @cook_40876901
2025/08/25 11:39に公開
大阪市
50代の親父です。少しでも安く、美味しくを目指して作ります!
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このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 もめん豆腐 合い挽き 長ネギ

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