Bakso ayam komplit

Name: Bakso ayam komplit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: baksobulat; 1 kg tepung kanji; 1 kg daging ayam tanpa tulang; 8 siung bawang putih; 6 sendok bawang goreng; 2 bungkus masako; 2 bungkus la rasa; 1 butir telur; secukupnya es batu; tambahkan bahan untuk pengembang bakso dan pengenyal bakso (bila ada); gorengan :; 1 bungkus kulit martabak; bakso tahu :; bahan bakso bulat bisa di buat isian bakso tahu; 20 buah tahu goreng; kuah bakso :; secukupnya air; 2 helai bawang pre; 1 helai seledri; 1 sachet kaldu ayam atau bisa di kasih masako rasa ayam; secukupnya garam

karuniadwiindah @cook_6237198

Gresik

Bakso ayam komplit

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

karuniadwiindah @cook_6237198

Gresik

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

baksobulat
1 kgtepung kanji
1 kgdaging ayam tanpa tulang
8 siungbawang putih
6 sendokbawang goreng
2 bungkusmasako
2 bungkusla rasa
1 butirtelur
secukupnyaes batu
tambahkan bahan untuk pengembang bakso dan pengenyal bakso (bila ada)
gorengan :
1 bungkuskulit martabak
bakso tahu :
bahan bakso bulat bisa di buat isian bakso tahu
20 buahtahu goreng
kuah bakso :
secukupnyaair
2 helaibawang pre
1 helaiseledri
1 sachetkaldu ayam atau bisa di kasih masako rasa ayam
secukupnyagaram

Cara Membuat

1

BAKSO BULAT : Giling ayam hingga halus, masukkan tepung kanji, bawang putih, bawang merah goreng, telur, masako, larasa, pengembang dan pengenyal bakso
2

Giling semua bahan sambil di aduk tambahkan es batu, giling hingga halus. Cek rasa. Setelah pas siapkan air mendidih, bulatkan bakso lalu masukan ke dalam air mendidih, masak hingga matang
3

TAHU BAKSO : belah tahu goreng, masukan sisa adonan lakukan hingga tahu habis, kukus hingga matang,
4

GORENGAN : siapkan kulit lumpia, masukkan sisa adonan, lipat lalu goreng hingga matang, lakukan hingga selesai
5

KUAH BAKSO : iris bawang pre, seledri, panaskan air, setelah air mendidih masukkan irisan bawang, masako/kaldu, tambahkan garam, masak hingga mendidih.tes rasa
6

Siapkan mangkok masukan bakso bulat, tahu bakso, siram dengan kuah, tambahkan gorengan, bisa di taburi bawang goreng dan irisan daun bawang. siap di makan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

karuniadwiindah @cook_6237198

pada 04 Februari 2017 15.04

Gresik

life is cooking, 23yo . suka masak suka makan, dengan bahan mudah kita bisa menciptakan kreasi masakan.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakso Ayam Komplit Bakso Ayam Komplit

Kalo udah sore denger "tingtingtingggg basoo" selalu pengen deh. Apalagi suamiku doyan bener. pas seminggu ini masuk kerja shift malem jadi kalo abis istirahat bangun2 pengeen baso. Kalo tiap hari ngebaso tekor jugaa. Ahirnyaa taraaaaaa. Bikin deh 😀😀😀. Rasanyaa.... abang2 kang baso mah lewaaaaat. 😁😁😁. HihiDan ini pertama upload resep si hihii padahal dr duluu udah pengen tp baru sempeet. Dan ini jugaa fotonyaa ga sempet garnish. Abisnyaa pengen cepet2 dimakaaaan si 🍴🍴🍴🍴

Desi Nurlaela
Bakso Ayam Kuah Komplit Bakso Ayam Kuah Komplit

Menjadi salah satu frozen food yang bisa sewaktu-waktu dieksekusi sat set wat wet das des 🤣Apalagi masih masuk musim penghujan yang enaknya tuh nyeruput yang anget-anget tapi ngenyangin 😆Bakso jadi andalan. Cooksnap lagi resepnya mbak @ihdanas 😍

CHA
Bakso Ayam Komplit Sederhana Bakso Ayam Komplit Sederhana

Malem" habis kehujanan laper suami minta dibikinin baso alhasil bahan dikulkas ada ayam 1/2 kg , jadii deh dibikin baso ayam 😍😃🍜

Putri Novia
Sup bakso ayam sehat komplit Sup bakso ayam sehat komplit

Hujan2 enaknya yaa kayak gini menunya.. Yummy 😋

Ayu Umha
Bakso ayam komplit (blender) Bakso ayam komplit (blender)

source : Indri Arwinkemaren posting cara bikin bakso ayam pakai blender tanpa kuah (resep asli)nah sekarang saya lengkapin kuahnya, satu resep adonan sepertiganya saya pakai buat pelengkap, bisa siomay goreng tahu , pokoknya pelengkap baksokebetulan pas puasa, energinya cukup buat siomay saja😁#FestivalRamadanCookpad#TanggaResepTerpopuler#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Laily Nurhayati
Bakso ayam Bakso ayam

Pertama kali bikin baso , keliatannya gampang bgt taunya emg agak susah yaMeskipun tampilannya ga bulat tapi rasanya enak bgt ☺️

Ferli
Bakso ayam Bakso ayam

Mhiinaa
Bakso ayam Bakso ayam

Kalo bisa bikin bakso sendiri tu enaknya bisa makan kapan aja,nggak perlu keluar rumah apa lagi di saat ada virus kaya giniSourch : Fitri sasmaya

Amalia saras
Bakso ayam Bakso ayam

pengen buat bakso sapi tp di frezeer cuma ada ayam yang udah 3 hari nongkrong ya coba2 buat bakso hhaha😂😁😁😉 walaupun ala2. . ya lumayan lah buat cemil hujan2.

Bunda dian
Bakso ayam Bakso ayam

#PejuangGoldenApron3

Yunita Wandayanti
Bakso ayam Bakso ayam

Sering bikin bakso.. dr bakso tempe bakso tahu,, ayam,, skrg saya posting yg dr daging ayam🐔

Ayu JamiLeeh
Bakso Ayam Komplit Ala Rumahan Bakso Ayam Komplit Ala Rumahan

Mencoba memvariasikan dari resep yang sudah saya post sebelumnya "Bakso Ayam Blender".

Eka Fatimah

Rekomendasi Resep Lainnya