Bakso Ayam Komplit Ala Rumahan

Eka Fatimah
Eka Fatimah @cook_9501071
Cibiru

Mencoba memvariasikan dari resep yang sudah saya post sebelumnya "Bakso Ayam Blender".

Bakso Ayam Komplit Ala Rumahan

1 orang berencana membuat resep ini

Mencoba memvariasikan dari resep yang sudah saya post sebelumnya "Bakso Ayam Blender".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan bakso ayam (blm direbus)
  2. 2 bungkustahu coklat
  3. 1 ikatsawi
  4. Secukupnyabw daun
  5. Secukupnyaseledri
  6. 1 butirbawang putih
  7. 2 butirbawang merah
  8. Secukupnyaroyco, garam, merica
  9. Pelengkap :
  10. Tempe, sosis dan soun

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 bawang merah & putih, goreng, sisihkan. Potong-potong tahu menjadi 2 bentuk segitiga. Potong-potong sayur sawi, cuci.

  2. 2

    Rebus tulang2 sisa membuat adonan bakso ayam.

  3. 3

    Panaskan kukusan.

  4. 4

    Masukkaan adonan bakso ke tahu sampai habis. Kukus. Ini gambar tahu isi bakso yang sudah matang.

  5. 5

    Rebus air untuk kuah bakso, masukkan tulang, berikan bumbu royco, garam dan merica. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan tahu isi bakso secukupnya *enaknya pas mau makan lagi, masukon lagi dadakan, jadi masukkan secukupnya.

  7. 7

    Masukkan sayur sawi secukupnya. Masukkan sosis *optional.

  8. 8

    Masukkan soun, ketika kompor akan dimatikan baru masukkan bw daun.

  9. 9

    Terakhir beri toping bawang goreng dan seledri. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Fatimah
Eka Fatimah @cook_9501071
pada
Cibiru
Ibu muda dari 2 putri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa