余った卵白de簡単♡粉雪みたいな白ケーキ

あーたくん
あーたくん @merun___panna

クックパッドニュース掲載
2016/3/14話題入 感謝♡

余りがちな卵白で
生地作り約5分♡
可愛いふわモチケーキ♡

このレシピの生い立ち
余った卵白の救済方法を考えて、
なるべく簡単に作れるケーキにしました♪

余った卵白de簡単♡粉雪みたいな白ケーキ

クックパッドニュース掲載
2016/3/14話題入 感謝♡

余りがちな卵白で
生地作り約5分♡
可愛いふわモチケーキ♡

このレシピの生い立ち
余った卵白の救済方法を考えて、
なるべく簡単に作れるケーキにしました♪

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材料

  1. 卵白 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 薄力粉 大さじ2
  4. バター 30g
  5. ニラエッセンス 3適くらい
  6. 粉砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    バターは湯煎で溶かし、砂糖と薄力粉を加え混ぜます。

    オーブンを170度に予熱します。

  2. 2

    卵白フォーク等でほんの少しだけ泡立てます。

    白っぽくなればOKです!

  3. 3

    1に2を全て入れ、ぐるぐる混ぜたら生地完成。

    170度のオーブンで12分焼いて、粗熱が取れたら型から外して冷やします。

  4. 4

    ケーキが暖かいと粉砂糖が溶けるので、

    冷めてから粉砂糖を振って下さい( ˊᵕˋ )♡

  5. 5

    卵黄が余ったら可愛いクッキーどうですか?( *´꒳`* )

    ほろほろクッキー
    ID19239352

  6. 6

    7doragon7さんがココア入で作ってくれました♡
    ココア入もとっても美味しそぉ(´∀`)

  7. 7

    なつき☆ミさんが抹茶&茶葉、餡子入で作ってくれました♡
    単純なレシピをこんな素敵にアレンジして下さり大感謝( ˙˘˙ )

  8. 8

    2016/3/8

    画像変更しました。

    作業しやすい手順に変更しました。
    以前の手順でも、問題ありません!

コツ・ポイント

焼き行程で焦げめがつかない様に
気をつけて温度見て下さい♡
粉砂糖のお化粧でクリスマスにもぴったりな
お洒落ケーキです(=^^=)

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あーたくん
あーたくん @merun___panna
に公開
2015/9月 キッチン開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます!毎日晩酌!日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ!飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶
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