Sate telur bacem

Rima Aniqah
Rima Aniqah @cook_4895258

Tiap makan diangringan yang dicari pasti yg bertusuk2 alias sate terutama sate telur puyuh bacem, kepikiran klu beli cm sedikit kenapa gak coba bikin sendiri lebih puas....😄😄😄

Sate telur bacem

9 orang berencana membuat resep ini

Tiap makan diangringan yang dicari pasti yg bertusuk2 alias sate terutama sate telur puyuh bacem, kepikiran klu beli cm sedikit kenapa gak coba bikin sendiri lebih puas....😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 45 butirtelur puyuh (direbus terlebih dahulu)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 sdtketumbar
  6. 4 sdmgula merah klu yg suka agak manis bisa ditambah
  7. 2 ruaslengkuas memarkan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 sdmgula putih
  10. 1 sdtgaram
  11. sesuai seleraKecap manis
  12. Tusuksate untuk menusuk telur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar sampai halus. Masukkan gula putih dan gula merah. Haluskan sampai tercampur semua.

  2. 2

    Siapkan panci masukan air kira2 saja untuk merebus. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas dan daun salam. Tidak lupa juga masukkan telur puyuh yg sdh direbus dan dikupas kulitnya.

  3. 3

    Rebus smp mendidih. Masukkan kecap sedikit demi sedikit jika perlu bisa diulang beberapa kali sesuai selera. Rebus sampai airnya menyusut.

  4. 4

    Setelah air menyusut dan telur berubah menjadi kecoklatan tiriskan dan kemudian tusuk dengan menggunakan tusuk sate. Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Aniqah
Rima Aniqah @cook_4895258
pada

Komentar

Resep Serupa