Mie Rebus Jawa

Ranpus Kitchen
Ranpus Kitchen @cook_4819403
Manado, Indonesia

Kenapa Dinamain mie rebus jawa? karna yg bikin orang jawa..hehe, dan dikasih tambahan selada mentah yang bikin rasanya jadi makin seger.

Mie Rebus Jawa

Kenapa Dinamain mie rebus jawa? karna yg bikin orang jawa..hehe, dan dikasih tambahan selada mentah yang bikin rasanya jadi makin seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahMie telur
  2. 2 butirtelur
  3. 2 buahSosis (optional)
  4. 1 ikatsawi hijau/pokcoy
  5. 1 ikatselada (optional)
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1/4 buahbawang bombay (optional)
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 10 buahcabai rawit (optional)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 1/2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmsaus raja rasa (optional)
  15. 1 sdtkecap ikan (optional)
  16. 3 sdmkecap manis
  17. sedikitpenyedap rasa
  18. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong bawang bombay, sosis, dan sawi. sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

  3. 3

    Orak arik telur, lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan di wajan yang sama hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang, tumis sampai layu.

  4. 4

    Masukkan air secukupnya atau sesuai selera.kalo suka kuahnya banyak bisa banyakin airnya.

  5. 5

    Masukkan sosis. biarkan sampai mendidih.

  6. 6

    Masukkan mie, saus tiram,kecap manis, kecap ikan, saus raja rasa dan bumbu2. Tes rasa.

  7. 7

    Masukkan sawi, masak sebentar biar mienya ga terlalu lembek.

  8. 8

    Setelah matang taruh di mangkok dan beri selada mentah biar lebih seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranpus Kitchen
Ranpus Kitchen @cook_4819403
pada
Manado, Indonesia
Good Food is a Good Mood!! Mari belajar masak bersama 😀 IG @ranyrunz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa