Bolu coklat

Elsya
Elsya @cook_2617411
Kupang, NTT

Recook resep ida_idot

Bolu coklat

9 orang berencana membuat resep ini

Recook resep ida_idot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 120 grgulpas
  3. 1/2 sdtSP
  4. Ayak jadi satu:
  5. 180 grtepung segitiga
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 1/2 sdtBPDA
  8. 1 sdm munjungcoklat bubuk
  9. 1 sdm munjungmaizena
  10. 200 grmentega lelehkan lalu sisihkan
  11. Ganache:
  12. 100 grdcc
  13. 40 grmentega
  14. Secukupnyasprinkle

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer jadi satu dengan kecepatan tinggi semua bahan KECUALI mentega leleh kira-kira 15 menit. Matikan mixer, masukkan mentega leleh lalu aduk balik dengan spatula

  2. 2

    Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Aku pakai loyang bongkar pasang ukuran 18 cm

  3. 3

    Panggang suhu 200 selama 20 menit atau sesuaikan kondisi oven masing-masing

  4. 4

    Ganache: tim bahan ganache lalu siram di atas bolu. Taburi dengan sprinkle

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsya
Elsya @cook_2617411
pada
Kupang, NTT
Happy mom dari seorang putra dan seorang putri. Hobi baking buat keluarga tercinta, suka nyobain macem-macem resep di saat luang meskipun kadang-kadang gagal. Hehehe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa