Ice Cream Pemula ❤

Sabrina Siregar
Sabrina Siregar @cook_6419790
Indonesia

Belajar masak nih, jadi semua serba buat pemula seperti saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusSusu Milo Saset
  2. 2 Sendok makanTepung Kanji
  3. 2 gelas belimbingair hangat
  4. 2 sasetSusu kental manis putih
  5. 1 sendok tehSP
  6. sesuai selera#rasa boleh, tp saya cuma bikin rasa coklat saja jd hanya pakai susu milo
  7. sesuai seleraBahan toping

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan Susu kental manis dengan 1 gelas air, di tempat trpisah larut kan tepung kanji degan 1 gelar lainnya. Setelah itu campurkan kedua campuran tadi menjadi 1. Aduk hingga tercampur

  2. 2

    Masak campuran tadi dengan api kecil sambil di aduk- aduk hingga kental dan meletup-letup seperti bubur.

  3. 3

    Angkat, lalu letakkan di wadah, tunggu hingga menjadi suhu ruangan. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas (frezzer)

  4. 4

    Mekukan adonan sampai keras kira2 80% beku, saya hampir 12 jam untuk membekukannya, tp klw kulkas anda yg besar, mungkin hanya butuh 7 sampai 10 jam saja.

  5. 5

    Setelah beku, kerok adonan yg sudah beku tadi, dan pindahkan ke tempat wadah besar untuk di mix dengan mixer, campurkan dengan SP yang telah di TIM, mixx sampai benar benar lembut dan ngembang selama 20 menit

  6. 6

    Setelah itu baru campurkan dengan perasa, saya pakai susu bubuk milo, mix lagi sampai benar benar tercampur

  7. 7

    Setelah itu siap di pindahkan dan di hias sesuai selera dan di bekukan sampai beku dalam freezer ya

  8. 8

    #saya tidak pakai gula, karna saya pakai susu jd dah manis, gag perlu terlalu manis, kan ada topingnya coklat 😊, sorri klw saya nulisnya beratakann... Saya masih pemula bun... Thanks 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sabrina Siregar
Sabrina Siregar @cook_6419790
pada
Indonesia
Now I LOVE COOKING 😘👌Semua resep yang saya post telah saya coba dan itu berhasil...terima kasih buat semua bunda yang share masakannya... Saya recook dengan kereasi saya.. 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

ai nuraeni mominya haykal
ai nuraeni mominya haykal @cook_7207031
mba sp itu apa yah.klo diganti bking powder atau bkng soda bisa gk yah mba.soalnya stock nya adanya itu.salm kenal..

Resep Serupa