Galletitas con chips de chocolate tipo Toody
GRINGA @gringa
Estás galletitas las hizo mi nieta solitaaa. Me sentí muy orgullosa. Estaba de vacaciones en casa y el día feo y se puso hacer estas galletitas buenísimas. La asistente fui yo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar la harina junto con el bicarbonato y el polvo Royal.
- 2
Poner en un bol la manteca.
- 3
Agregar el azúcar común.
- 4
Incorporar el azúcar negra. Mezclar todo muy bien con batidora o a mano con batidor de alambre.
- 5
Agregar los huevos de a uno y la esencia. Batir con batidora o a mano.
- 6
Incorporar la harina mezclando bien. Si resulta dura no poner toda la harina porque depende del tamaño de los huevos.
- 7
Poner los chips guardar algunos para adornar las galletitas y mezclar.
- 8
Lista la masa hacer bolitas tamaño nuez.
- 9
Poner en placa enmantecada y aplastarlas un poco.
- 10
Encima colocarles unos chips más.
- 11
Cocinar en horno moderado precalentado por 10 minutos o hasta dorar. Quedan blandas pero al enfriarse quedan sequitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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