Soto ayam kuah kuning seger

Cicy Minoz
Cicy Minoz @cook_6707455

Awalnya karna suami suka banget sama soto,jadi keseringan bikin soto.

Soto ayam kuah kuning seger

Cooksnap dari Ida Ayu Made Utami untuk resep Soto ayam kuah kuning seger
Cicy Minoz
Cicy Minoz @cook_6707455

Awalnya karna suami suka banget sama soto,jadi keseringan bikin soto.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. secukupnyakubis,taoge,bihun
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 ruaslengkuas (memarkan)
  9. 2 btgsereh (memarkan)
  10. 1 ruaskayu manis
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 4 lembardaun salam
  13. 1 buahtomat iris(di tumis)
  14. 2 helaidaun bawang potong (ditumis)
  15. secukupnyaair
  16. minyak untuk tumis bumbu
  17. 3 sdmgaram (sesuai selera)
  18. secukupnyakecap manis
  19. 1 sendoksasa
  20. 1 sdmgula pasir
  21. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam kedalam rebusan air.

  2. 2

    Buang busa yang ngambang di permukaan panci rebusan ayam

  3. 3

    Haluskan bumbu,kemudian tumis bumbu hingga harum dan berubah menjadi kecoklatan.

  4. 4

    Masukan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam

  5. 5

    Masukkan garam,Sasa,gula. dicicipi sampe pas rasanya

  6. 6

    Bila sudah pas rasanya soto siap dihidangkan.. Selamat mencoba.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ida Ayu Made Utami untuk resep Soto ayam kuah kuning seger

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Cicy Minoz
Cicy Minoz @cook_6707455
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Brownies Tiramisu
  2. Seblak Jamur
  3. Es lilin simpel ide jualan rumahan
  4. Gegauk Ubi Ungu 💜
  5. Gule Kulit Sapi
  1. Tongseng Kepala Tuna
  2. Tahu Gejrot Sederhana
  3. Pizza Teflon
  4. Fire Chicken Wings Ala Recheese