作り方
- 1
大根ときゅうりは、千切りにして、塩をふって数分置き、水気をぎゅっとしぼっておきます
- 2
1に、塩こんぶ、ごま油をいれて、箸でさっと合えたら完成です!
コツ・ポイント
千切りは少し太めのほうが歯ごたえが残っておすすめです^^
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