万能チョコペースト

プルーラ
プルーラ @cook_40149637

これさえ有れば直ぐice、hotココアも出来るしお菓子作りやパンにも強い味方ですよ〜ヽ(≧▽≦)/
このレシピの生い立ち
有ると便利だなぁ〜と思って( ´艸`)

万能チョコペースト

これさえ有れば直ぐice、hotココアも出来るしお菓子作りやパンにも強い味方ですよ〜ヽ(≧▽≦)/
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有ると便利だなぁ〜と思って( ´艸`)

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材料

  1. ココアパウダー 200グラム
  2. グラニュー糖 160グラム
  3. 400㏄

作り方

  1. 1

    鍋にココアパウダーグラニュー糖を入れ良くホイッパーで混ぜます

  2. 2

    1に水を3回位に分け入れるその都度良く混ぜながら

  3. 3

    ペースト状になったら中火に掛ける

  4. 4

    軽く沸騰したら火から下ろし瓶など、保存容器にいれます私は、タッパに入れちゃいます(笑)

  5. 5

    冷蔵庫で2週間位しか持たないので注意して下さいね(o^・^o)

  6. 6

    出来立ては、少しサラサラでも冷やすとジャム位の固さになるのです

コツ・ポイント

簡単に出来ます♪

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