残りカレーをリメイク！オムカレードリア♡
若葉マーク１６歳 @cook_40079392
カレーにオムライス、チーズ！みんな大好きを組み合わせました♡1日目のカレーより人気のメニューです(笑)ひとりランチにも！
このレシピの生い立ち
実家近所の喫茶店の看板メニュー、オムカレードリア。おうちでもできないかと思って…
残りカレーをリメイク！オムカレードリア♡
カレーにオムライス、チーズ！みんな大好きを組み合わせました♡1日目のカレーより人気のメニューです(笑)ひとりランチにも！
このレシピの生い立ち
実家近所の喫茶店の看板メニュー、オムカレードリア。おうちでもできないかと思って…
作り方
- 1
ミックスベジタブルは、バターをのせてレンジへ。バターが溶けたらOKです。(解凍は先にするなど調整しておいてください)
- 2
すぐに温かいごはん、コショウと混ぜ合わせます。簡単バターライスの完成！
今回は枝豆です -
- 3
フライパンにサラダ油をしき、卵を焼いていきます。薄焼き、少し分厚くとろとろなどお好みのかたさで。
- 4
グラタン皿にごはん→カレー→卵→カレー(卵の厚さ分、お皿の縁を埋めるだけ)→チーズと入れていく
-
- 5
オーブンにいれ、チーズが溶けたら出来上がり♡うちはグラタンモードを使っています。15分くらい。熱いうちにどうぞ☆彡
-
コツ・ポイント
カレーが少なくてもごはんの下味とチーズ、タマゴで満足できます♡
バターの塩気があるので、ごはんに塩はなし。
卵もそのままで塩分控えめにしています。
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