BUNCIS MASAK GARANG ASEM

Lyna Natalina @cook_2011406
Resep ini warisan ibu saya, hemm .. pedes-pedes asem .... dinikmati bareng tempe goreng ... wah enak deh pokoknya #resolusisehat
Cara Membuat
- 1
Buncis disiangi, potong potong dan kerat sisinya.
- 2
Haluskan : Bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri, garam.
- 3
Tumis bumbu halus tersebut dan masukkan daun salam, serai, lengkuas sampai harum , kemudian beri sedikit air dan masukkan gula , tomat dan asem jawa.
- 4
Tunggu sebentar kemudian masukkan buncis. Aduk aduk tunggu sampai buncis matang , icip rasa beri penyedap rasa. Setelah buncis layu dan bumbu sudah merasuk angkat dan Buncis masak Garam Asem siap dinikmati.
Resep Serupa

Garang Asem Bandeng
Salah satu makanan kesukaan sejak kecil.Kuahnya seger, ada rasa asem, asin, pedes, enak pokoknya... 😊


Garang asem buncis
Biasanya masak buncis cuma ditumis.. kali ini dibikin garang asem.. ternyata enak juga..cobain yuuk


Garang Asem Buncis


108. Garang Asem Ekstra Pedas
#Diulekasyik garang asem versi ektra hot dan asem tomatnya seru, ikutan #pekaninspirasi bagi pecinta makanan pedes asem. Yuk #cookpadcommunity cobain. Hemm seger banget lho beneran.. hehe..


Garang asem iga
Duh segerrr banget deh.. perpaduan pedes, asem, gurih..Jauh jauh deh dari nasi, bisa khilaf 😅😅#PejuangGoldenApron3#mingguke11


Garang asem ayam
Siang tadi pengen masak garang asem yang seger seger pedes hemm pasti keluarga suka deh...


Garang Asem
Lagi kepengen makan yang segar-segar, asem, pedes. Nah garang asem ini bisa dijadikan salah satu pilihan menu, Enak, seger, bahan-bahannya juga mudah didapat. Selamat mencoba ya 😉


Garang asem buncis
Masakan garang asem buncis ini biasanya sebagai pelengkap nasi berkatan di kampung-kampung.Salah satu masakan rumahan yang masih tetap enak tetapi sekarang sudah langka untuk disajikan.Kali ini saya memasak garang asem buncis tanpa disertai kemiri bagi gantinya adalah santan.Tingkat kuahnya mau kering (asad ) atau nyemek sesuai selera ya 😍#Semangcook_masakandaerahku#masakandaerahku#Semangcookhokyahokye24#Cookpadcommunity_Semarang


Garang Asem Ayam
Favorit keluarga kami daging ayam, selain terjangkau harganya, pengolahannya pun relatif mudah. Goreng, bacem, sup, hingga gulai semua bisa. Kali ini kita bikin yang agak lain, yaitu Garang Asem Ayam. Rasanya seger pedes gurih, enak juga dinikmati saat musim hujan begini lho.#cookpadcommunitysemarang


471. Garang Asem Buncis Tahu Tempe
Sekarang kalo dapet Bancaan ga pernah ada sayur Buncis Garang Asem. Kenapa ya 😂 mungkin karna jaman now takut asam urat makan buncis 😂. Gak jua ah. Ato krn ribet ya. .. hehehe..Resep asli sih cuma Buncis aja . Ini masakan #KhasSemarang Garang Asem Buncis , ato Garang Asem Daging.Nah niat hati mo masak garang asem buncis , Daging , Ela dalah persediaan buncis tinggal segenggam , dan dangin 🤔🤔 ternyata udah di buat abon 😂😂.Al hasil masaknya saya tambah tahu dan tempe. Tp soal rasa ga kalah .#CookpadCommunity_Magelang#MasakanKhasDaerahSemarang#PosbarMasakanKhasDaerah


Garang Asem
Suamik pengen yang pedes dan seger jadi dibuatin garang asem, walaupun garang asem nya gak kayak yang dijual di warung2. Suamik tetep bilang "enak dek" 😊😊😊


Ayam Garang Asem Pedas
Pas banget lagi pengen makan yg bening tapi asem2 pedes.. Jd deh garang asem pedes. Enakk 😄


Garang Asem Buncis
Bismillah...Assalamu'alaikum...Dulu masakan ini biasa ada didalam nasi berkatan...What is nasi berkatan..??Wkwkwk....nasi berkat adalah nasi sedekah yang setelah acara doa semoga sedekah nasinya mendapatkan berkah. Berkat berasal dari bahasa Arab "Bakatun" bentuk jamak dari barakat artinya kebaikan yang bertambah terus...dulu nasi nya dimasukin dalam besek...sekarang mah bakul plastik..🤭🤭low yg lbih modern mah pke dus...Sekarng udah gk ada menu garang asem buncis dalam nasi berkat...🥺Nah...bikin ndiri deh sekarang..Untuk potongan buncisnya pun ada ciri khas nya...bisa dilihat difoto step yah...😌🥰Source : Gustia Dewi @cook_6162337#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MasakanDaerahku


Garang asem ati ampela
Garang asem paling enak makannya pingir sawah bareng-bareng wah jadi rindu kampung,kali ini garang asem nya pake jeroan,so langsung aj lets cook#BamasakBesamaan_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo


Garang Asem Tongkol
Kalau kamu suka yang pedes dan asem, wajib coba masak ini :)


Garang Asem Ayam
lagi musim dingin lalu pengen bikin menu berkuah yang beda dari biasanya. pilihan jatuh ke garam asem yang seger kalau dimakan bareng nasi anget. selamat mencoba 😊


Garang asem ayam
masih ada stock ayam di freezer, pengenya sih makan yg pedes asem seger gitu,, 😄 jadilah bikin garang asem ayam ga pake bungkus yaa biar cepet dan no ribet


Garang Asem Ayam
Sensasinya makan menu ini seger loh enaknya agak pedes dikit yaaaGurih pedes asem manis dapet semuaAslik deh enak jadi kesukaan anak anak di rumah


Garang Asem
Masih belum bisa ikutan event yg di adakan cookpad....Semoga masih bisa ikut di event2 yg lain....Kemaren2 kok lagi banyak undangan jadi seringnya nggak masak...hari ini bikin yg gampang dapet ide gara2arisan di rumah temen kok salah satu menunya garang asem ini...Sengaja masaknya nggak di cabein biar si kecil ikutan makan...Enak asem gurih seger...#cookpadcomunity#cookpadindinesia#cookpad_id#comunitaspaders#masakitusaya#homebaking#bagikaninspirasimu#homemadelovers


Garang Asem Ayam
Garang Asem adalah menu andalan kalo singgah ke kota Kudus, rasanya pedas asem... segaarr pokoknya, hhmmm.. dinikmati sama nasi panas jooss...Sebenarnya rasa asamnya diperoleh dari blimbing wuluh, tapi krn ga ada jadi saya ganti air asam.#PejuangGoldenApron3


Garang Asem buncis
Ini karena masih ada sisa buncis sedikit dan telur puyuh dikulkas,bikin yang simple tapi tetep enak..


Garang Asem
Bosen dengan Olahan ayam yang getyu2 Aja ...pengen masak yg seger2 dan asem pedes ...Pilihan jatuh pada Garang asem ini uccch nikmat pasti pas banget pakek Menu Berbuka Puasa


Garang Asem Kudus
Kali ini lagi ngiler banget pengin bikin garang asem kudus yang tanpa santan, gegara dapat belimbing wuluh dari teman dan kebetulan pas punya stok ayam.. jadilaaah bikin garang asem tanpa dibungkus daun pisang... rasa tetap enaaakk, walau tanpa ada wangi aroma daunnya sihh..Garang asem tanpa santan ini basicnya asam seger dan super pedess... cucoklaah kalo pengin makan sampai gembrobyooss di meja makaan.. hahahaa..Cuzz lah yg kangen pengin mudik ke kudus bisa coba resep inii....#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CookpadCommunity_Depok


Garang asem ayam 🐓
Seger, asem, pedes pokoknya hmmm😋


Garang asem ayam
Maaf ya buntik x ini garam asem saya kurang lengkap deh bumbunya....gak ad belimbing wuluhnya...gk ada cabe merah nya ...dan gk dibungkus daun pisang ...gak apalah.....yg pnting rasanya lumayan sama....


Garang Asem Buncis
Jaman dulu kalo kendurian pasti ada menu ini , sekarang mari kita eksekusi resepnya bundaa…


Garang Asem Daging Tanpa Santan
Resep ibu.Kuahnya asem gurih pedes.Enakk segerr.Ga pake numis, main cemplung2 aja hihi


Garang asem ayam
lagi pengen yang berkuah pedes kecut segar.emang agak ribet bikinya ya bu ibu.tapi enak bgt garang asem ini.


Garang Asem
Seger bgt deh sore2 makan garang asem. Rasanya yg asem2 pedes. Ini cabe rawitnya aku utuhin, soalnya klo aku rajang pasti anak2 bakal kepedesen. Ayahnya yg suka pedes biar hancurin cabe rawitnya dipiring sendiri. Buat yg penggila pedes cabe rawitnya bisa ditambahin lagi. Kalo dulu di kanazawa jarang masak ini karna daun pisangnya seharga 2 ekor ayam😅. Sekarang bisa puas masak ginian, daun pisang murah disini


Garang Asem Asli Kudus
Ini bisa jadi salah satu menu pertobatan setelah tubuh dipenuhi oleh deep fried foods dan persantanan 🤣Ngidam makan ini di salah satu resto Garang Asem terkenal di Kudus yg ga pernah sepi pengunjung.Apa daya karna jauh jd ubek2 resep nemu yg pas.Harus pake ayam kampung dan blimbing wuluh ya biar mirip rasanya. Pake rawit yang banyak. Asem pedes seger, enak deh.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/195844
Komentar