Gepuk Sapi Lezat Praktis
Alexandria the cat rocker @cook_2010589
Buat para super mom,yang biasa bekerja,jangan kawatir meninggalkan rumah tanpa menyiapkan makanan lezat,resep ini saya buat karena selain lezat,awet tanpa harus selalu di hangatkan,dan siap di santap keluarga kapan saja tanpa harus menunggu mom pulang bekerja,juga cocok di bawa bekal piknik atau bepergian jauh.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi selama 30 menit (lebih bagus pake panci presto) jika tidak ada di rebus pake panci biasa selama 40 menit.
Setelah matang iris memotong serat - 2
Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah : laos,bawang putih,garam,gula pasir dan penyedap
- 3
Ambil irisan daging satu persatu lalu pukulkan pelan-pelan dengan menggunakan kayu atau batu di atas bumbu halus tadi,sampe menyerap dan rata.
Atau setelah di pukul tadi langsung campurkan dengan bumbu halus sampai menyerap dan rata
- 4
Siapkan penggorengan anti lengket lalu beri minyak goreng 5 sendok makan.susun daging yang sudah di bumbui di atas penggorengan tadi tanda ada yang bertumpuk.taburkan irisan bawang merah disela-sela ruang kosongnya.Biarkan matang bersama
- 5
Goreng dengan menggunakan api yang sangat kecil,jika bumbu sudah matang dan kering balikan sisi berikutnya.bilak-balik gepuk di atas penggorengan sampai daging dan bumbu matengnya rata
- 6
Matengnya gepuk boleh sesuai selera,bisa agak basah bisa juga sampai kering
Setelah matang sajikan gepuk dengan irisan halus cabe merah segar.
Reaksi
Ditulis oleh
Kitchen Sweet Kitchen. My cozy kitchen is the heart of my home and daily activities
Lebih banyak Resep Serupa
Empal Gepuk Enak Simple
Ini empal gepuk siap goreng ya mom.. simple bikinnya dan bisa dipakai stokist di kulkas 😹 ini kesukaan suami aku.. sometimes libur ku bikin bisa utk bbrp hari tinggal goreng aja.. disajikan sm nasi anget + sambel
Gepuk manis
Selamat hari raya iedul adha 🙏🏻 pasti stok daging di kulkas jadi banyak 🤗 alhamdulillah 🙏🏻 bingung kan biar bisa di konsumsi jangka lama tapi yang amang juga buat si kecil 😍 yu bikin gepuk manis ala ala bahan bahan nya gak bikin bingung dan hasil akhir jangan tanya si kecil jadi lahap hap hap 💛 #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi
Gepuk sapi basah
Masaknya banyak kebetulan dirmh ada keluarga jauh pada datang
Daging gepuk
Olah an daging biasa'a drmh sllu di rendang tp skrng di bikin gepuk jaa di santap dgn nasi hangat dn sambal goreng udh mantap deh 👌🏻👌🏻😊 😊
Gepuk Daging Sapi
Alhamdulillah dapet bagian daging qurban lumayan banyak... kite gepukin aje nyok biar awet disimpen di kulkas, kalo laper tinggal goreng!!!
Empal gepuk
Bikin yang praktis buat puasaan dan stok bekal suami kerja
Daging gepuk sambal merah mix jengkol
Kemarin saya pulang ke rumah ibu,dah lama gak berkunjung. Nah pas mau pulang di bekali jengkol and daging sapi.Siip lanjut masak masak di rumah deh😁😁
Gepuk Daging Sapi
Untuk pertama kalinya masak gepuk, karena sebelum nikah ngga pernah tuh bantuin Mama masak gepuk.. Pas kemarin di kasih daging sapi mentah sama kaka, ehh bingung mau di masak apa 😩.. Mana yang makan sendiri, kalau di gepuk kan awet ngga cepat basi hehehLangsung aja malam malam telpon Mama dan minta resep bikin gepuk Daging gimanaa? Alhasil seperti ini 😁#BancakanOnlenBarengCookpad#eBook
Gepuk daging sapi
Enak dan awet, biasanya aku buat selesai diungkep masukan ke tupperware terus dimasukin kulkas, kalau mau makan tinggal di goreng dadakan . Kalau bikin nya banyak dan mau awet banget sampai berbulan-bulan bisa dimasukkan di freezer.
Gepuk Sapi
41. Masyaallah ga nyangka bisa setoran #PejuangGoldenApron2 diminggu ini.. semakin semangat akutuhh♥️♥️💪🏻Akhirnya terbayar sudah kepengen makan gepuk sapi yang biasa di beli di RM Am*e*a yang nikmat banget rasanya tapi apalah daya dikampung jauh ke tempatnya mending bikin aja sendiri beli daging sapinya biar banyak bisa dimakan sekeluarga lagi 🤣Ini beneran enak yaaa jangan dilihat dari ketidakmenarikan foto karena berhubung lagi males fotoin makanan, plus keburu laper, ehhh plusnya lagi si baby bangun tidur nangis ambyaar deh mamak repotnya😅Oiya ini saya pake nya kelapa parut yang muda jadi pas digoreng ga cepet krenyes malah lembek karena kelapa tua nya lagi ga punya.
Gepuk daging sapi
Pengen bikin menu makanan yg bisa awet berhari2. Mungkin gepuk serundeng ini bisa jadi solusinya..
Gepuk Empuk
Kalo pulang ke Bandung mamahku slalu buatin gepuk ini, ah sayangnya tahun ini ga bisa kumpul bersama keluarga tercinta. Walau jauh dimata tapi dekat di hati, menghilangkan rasa kangen dengan menghadirkan gepuk empuk yang super enak dan slalu ngangenin buatan mamahku yang juga disukai anak2ku #DiRumahAja, mudiknya ditunda dulu sekarang waktunya #MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3
Gepuk daging sapi sederhana
Empal Daging Gepuk
Hidangan andalan saat lebaran selain opor dan sayur ketupat di tempat saya adalah empal daging gepuk. Sangat cocok dimakan dengan kuah rawon atau soto. Dimakan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan juga sudah enak banget.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025#9
Gepuk daging sapi
karna harus #Dirumahaja gabisa munggahan bareng sama kluraga apalagi makan masakan mama jd aku buat sndiri dengan resep mamaku untuk suamiku #FestivalRamadhanCookpad & #SilaturahmiRecook
Empal Gepuk
Menyambut Ramadan, salah satu persiapan kami adalah membuat stok lauk cepat saji, frozen food. Stok lauk ini akan sangat bermanfaat saat kita dalam kondisi terdesak karena waktu makan yang terbatas. Empal gepuk. Protein berbahan daging merah dari tanah Sunda Jawa Barat ini lezat sekali. Gurih manis, dagingnya mudah dimakan karena digepuk (dipukul-pukul) sehingga serat dagingnya terpecah. Karena diiris tipis dan dipipih-lebarkan, hasil masakannya jadi terkesan banyak banget.Sumber: Dapur Teh Nia @dapurtehnia (15009564)#cookpadcommunity_jakarta #Cinte_SiapsiapRamadan#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan #GenerasiAprontis Week49 #alacafeelia
Gepuk Tasik
Ceritanya masih ada sisa daging Quban , biar awet biasa nya aku masak gepuk , boleh di coba nih gepuk Tasik yang gurih-gurih segar perpaduan antara gurih nya daging dan segar nya buah kecombrang .
Gepuk Daging Sapi
Bismillahirrahmanirrohim.....GATA Minggu ke-49Balon Challenge Minggu ke-27Alhamdulillah sebentar lagi bulan Ramadhan tiba 😍. Siap" menyiapkan diri utk beribadah. Nah agar dalam menjalankan ibadah lancar ingin buat masakan yang mudah tinggal digoreng saja apalagi untuk Sahur maunya masak yg simpel aja tp menggugah selera😋🤩Disini saya ingin membuat Gepuk Daging Sapi.Gepuk Daging Sapi adalah makanan khas sunda yang terbuat dari daging sapi dengan rasa yang sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#RamadanKombes_minggu1
Gepuk daging sapi
Bismillah 07.06.22Maaf man teman, ini lupa fotoin sudah jadinya karena langsg ludes wkwkwkw, tapi percayalah ini enak banget, di coba yuk mom 🥰#Pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#resepina#minggu21#gepuksapi#daging#olahandaging
Empal daging
Bagi yg mau nyimpen daging, bisa nih dalam bentuk empal.Kalau lagi mau bisa langsung goreng deh 😄😄 cucok buat bikin bekal di pagi hari yg rusuh 😎
Empal Gepuk
#MasakDagingKurban pada #GAS2025 bisa mengikuti ide resep dari @Tehagie, sering beli tapi baru kali ini buat. Dan semua suka 😍Bisa jadi alternatif oleh-oleh buat ibu mertua, karena ibu mertua saya suka empal. Terima kasih resepnya mamah Agie 💕
Empal Gepuk
Menu olahan daging selain santan sekaligus menu pelipur rindu makan di resto karena lagi pandemi hihi semoga semua cocok ❤
Gepuk Daging Sapi
Empal Daging Sapi #KitaBerbagi
Gepuk daging sapi
Bisa menyiapkan sesuatu .untuk orang- orang tersayang setelah melaksanakan sholat Jum'at itu menyenangkan...dan mereka suka...itu membahagiakan :)
Empal lumeeeeer
Gimana jadinya ya kalau empal jadi supeeerr empukkk bangeeett tinggal srupuuttttt tanpa di presto lohh 😍😍😍😍Bisa nih buat stock bekal untuk keluarga d rumah. Bisa di makan langsung, bisa juga d goreng ya mom. Apalagi makannya pake sayur asem yg segeerrrr banget 😍😍😍. Happy cooking mom selamat mencoba 🤗
Empal Gepuk
Sebenernya udah 2 kali ana recook resep Empal Gepuk-nya mba Rosa Redia yang super yummy ini 😋😍👍🏻Pertama kali ana recook..mashaAllah ruar biasa nikmatnya dan sangat mengobati rasa rindu ana ama Indonesia. Karna dulu rasanya empal gepuk itu makanan yang sangat mewah apalagi jika dihidangkan dengan nasi putih, lalapan, pete dan sambal terasi..MashaAllah rasanya surga dunia 😍😋❤Jadi kali ini ana sempetin foto dulu hasil recooknya karna yang pertama kali udah ludes duluan 😂😂Makasih untuk resepnya mba Rosa..salam kenal 😘💕🌷Source : Rosa Redia#aop_indonesia#cookpad_aop#empalgepuk
53. Empal Sapi Balado
Suami tercintah minta dibuatin empal daging kebetulan bahan ready di dapur cuz buat deh. Enaknya masak empal daging ini kalau ga habis hari ini bsk masih bisa dimakan tinggal taruh kulkas besok tinggal panaskan di microwave pas mau makan. Lumayan menghemat tenaga dan uang belanja emak besok..😘#PejuangGoldenApron3#GA3#berburucelemekemas#kulinerindonesia
Empal / Gepuk Express
Ini salah satu menu favorit keluarga. Adik saya malah bisa dibilang gak bisa jauh-jauh dari menu ini. Kebetulan dia "picky" bgt soal makan. Jadi disiasatkan seringnya bikin banyak, simpan dikulkas. Klo mau makan, tinggal digoreng/ panggang. Cocok sekali untuk ibu-ibu yg sibuk tapi tetap bisa menyiapkan bekal sekolah anak. Cocok jg untuk saya sih, yg sering "mager-an" XD
Gepuk Empuk
Bismillaah..Udah lama pengen buat gepuk, Alhamdulillaah hari ini kesampaian juga. Bikin gepuk tuh emang mudah, tapi tetep harus di geprak-geprak dulu 😆 bisa tahan berminggu-minggu tergantung bagaimana penyimpanan di kulkas. Jadi sekali masak, bisa untuk lauk beberapa waktu ke depan.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Gepuk#GepukDagingSapi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/196081
Komentar