Tempe-Tahu Mendoan Kemangi

Mae Kudo
Mae Kudo @Maekudo
Tapin Selatan, Kalimantan Selatan

lagi pengen makan yang hangat-hangat disaat hujan-hujan. pas juga lagi ngumpul dengan keluarga dirumah. langsung aja bikin dan pas bahan-bahannya pun lengkap dalam kulkas... :D :D :D

Tempe-Tahu Mendoan Kemangi

15 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen makan yang hangat-hangat disaat hujan-hujan. pas juga lagi ngumpul dengan keluarga dirumah. langsung aja bikin dan pas bahan-bahannya pun lengkap dalam kulkas... :D :D :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 5 potongtahu kulit
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 8 butirbawang putih
  5. 3 butirbawang merah
  6. 10 batangdaun bawang
  7. 5 batangdaun kemangi
  8. secukupnyaair putih
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. 5 bijicabe rawit
  12. secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    potong tempe-tahu dengan ukuran yang diinginkan, tipis-tipis. sisihkan.

  2. 2

    rajang daun bawang, daun kemangi, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. kemudian masukan dalam mangkok. tambahkan tepung terigu, masukkan air secukupnya. aduk terus hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    setelah semua tercampur rata dengan baik, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
    siapkan wajan untuk menggoreng.

  4. 4

    masukkan tempe-tahu kedalam adonan, kemudian goreng hingga kecoklatan. angkat dan sajikan selagi hangat.
    didampingi dengan cabe rawit atau sambal cocolan.
    selamat menikmati :) :) :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mae Kudo
Mae Kudo @Maekudo
pada
Tapin Selatan, Kalimantan Selatan
Sederhana, namun semua cita rasa keluarga kami temukan di sana....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa