離乳食完了期 トマトと卵のパンプディング
わしん君 @cook_40230202
忙しい朝、毎日パンと牛乳だけで罪悪感が…。ちょっとだけ手間を加えたお手軽離乳食です。
このレシピの生い立ち
ここ最近、毎日パンと牛乳だけの朝食でちょっと罪悪感が…。朝からフレンチトーストなんて出来ないし、野菜も食べてくれなきゃ作っても無駄だし…。このお手軽パンプディングならあとはフルーツや牛乳、ヨーグルトなどを足せば朝食は済むので楽チン。
離乳食完了期 トマトと卵のパンプディング
忙しい朝、毎日パンと牛乳だけで罪悪感が…。ちょっとだけ手間を加えたお手軽離乳食です。
このレシピの生い立ち
ここ最近、毎日パンと牛乳だけの朝食でちょっと罪悪感が…。朝からフレンチトーストなんて出来ないし、野菜も食べてくれなきゃ作っても無駄だし…。このお手軽パンプディングならあとはフルーツや牛乳、ヨーグルトなどを足せば朝食は済むので楽チン。
作り方
- 1
食パン→白いところだけ一口サイズにちぎる。卵→水と混ぜて溶いておく。トマト→皮をむいて一口サイズに切りながら種を省く。
-
- 2
食パンの上に切ったトマトをのせ、卵液をかける。
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- 3
ふんわりとラップして600Wで2～3分チン。トマトの種は少し残っててもOKです。
-
- 4
卵にしっかり火が入れば出来上がり。チンする時間はお使いの電子レンジで様子を見ながら調整してください。
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コツ・ポイント
朝は忙しい！なのでトマトは前日の夜に切っておけば、包丁もまな板も使わず楽チン。湯剥きは面倒なのでそのまま包丁で薄皮を剥いてます。
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