*ルクエdeパンプディング*

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

パンに卵液がしみこんで、やわらかい口当たりに仕上がりました。
メープルシロップを好きなだけかけて、お召し上がりください♡
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買ったのがおいしかったので、そんな味が出せるように作ってみました。

*ルクエdeパンプディング*

パンに卵液がしみこんで、やわらかい口当たりに仕上がりました。
メープルシロップを好きなだけかけて、お召し上がりください♡
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買ったのがおいしかったので、そんな味が出せるように作ってみました。

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材料

ペティート(約18×12cmのスチームケース)使用
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. 卵液
  3. 牛乳 大さじ1+大さじ2
  4. バター 5g
  5. 砂糖 大さじ1と1/2
  6. 1個
  7. 仕上げ用
  8. メープルシロップ(またはケーキシロップ) 適量

作り方

  1. 1

    スチームケースに牛乳大さじ1とバターを入れ、600wの電子レンジで30秒加熱して混ぜる。

  2. 2

    1に、牛乳大さじ2・卵を溶いたもの・砂糖を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    食パンを16等分位に切り、2に浸す。お箸で食パンをひっくり返しながら、全体に卵液をしみこませて2分ほど置く。

  4. 4

    3のふたをして、1分20秒加熱し、そのまま2分蒸らす。
    お好みで、メープルシロップをかける。

  5. 5

    ☆2013.12.05
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

牛乳・卵の温度や使用するシリコンスチーマーの大きさの違いなどによって出来具合が変わってくるので、様子を見ながら加熱してください。
(※このレシピでは、冷蔵庫から出してすぐの牛乳と卵を使いました。)

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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