Putu Cangkir

Suryanti Anas
Suryanti Anas @Dapur_ummuRafa

Karena beberapa hari yang lalu nyobain resep kue putu berhasil, maka mulailah sy praktek putu khas makassar yg satu ini....seingat saya putu ini lebih kenyal...so, sy pikir tepung ketannya pst agak lbh banyak dibanding putu yg sebelumnya sy bikin 😊...ternyata berhasil 👏👏👏😃😃

Putu Cangkir

Karena beberapa hari yang lalu nyobain resep kue putu berhasil, maka mulailah sy praktek putu khas makassar yg satu ini....seingat saya putu ini lebih kenyal...so, sy pikir tepung ketannya pst agak lbh banyak dibanding putu yg sebelumnya sy bikin 😊...ternyata berhasil 👏👏👏😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 100 grtepung ketan
  3. 150 mlair gula merah(gula merah direbus dengan air lalu saring)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung lalu masukkan air gula, campur semua sampai cukup bergerindil saja..

  2. 2

    Saring adonan (sy menggunakan saringan kawat)..nanti jadinya seperti pasir2 halus...lakukan sampai habis.

  3. 3

    Tabur cetakan dengan adonan lalu isi kelapa parut dan tutup lagi dengan adonan sampai penuh..

  4. 4

    Kukus dengan api besar sekitar 15-20 menit...angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suryanti Anas
Suryanti Anas @Dapur_ummuRafa
pada

Komentar (4)

Ica Musakir
Ica Musakir @_cook24887
Kue Putunya di kukus atau panggang 🙏salam kenal
🤝🤝🤝🧕
Soalnya Saya mau coba di rumah😊😊

Resep Serupa