Putu Cangkir
boladeli.id @boladeli
Putu Cangkir
Cara Membuat
- 1
Masak gula jawa, gula pasir, garam dan air hingga mendidih dan gula larut. Anglat, saring dinginkan.
- 2
Campur BOLA Deli Tepung Ketan dan BOLA Deli Tepung Beras, aduk rata. Tuangi air gula sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga berbutir-butir.
- 3
Saring adonan dengan ayakan kasar, agar didapat butiran yang seragam seperti pasir kasar.
- 4
Siapkan cetakan putu cangkir, polesi BOLA Deli Minyak Goreng tipis-tipis.
- 5
Beri 2 sdt adonan putu, ratakan. Beri 2 sdt kelapa parut ditengahnya, tuang lagi 3 sdt adonan putu. Ratakan sehingga kelapa parut tertutup.
- 6
Kukus dalam dandang yang sudah beruap banyak selama 20 menit. Angkat.
Inspirasi & tips aneka sajian istimewa yang #EnaknyaJadiBeda untuk keluarga tercinta dan bisnis Deli MomsWebsite: https://boladeli.idInstagram: https://www.instagram.com/boladeli.id/Youtube: https://www.youtube.com/c/BOLADeli
Lebih banyak Resep Serupa
-
Putu Cangkir Putu Cangkir
Kalau balik kampung, hampir tiap hari beli kue jadul ini. Untungnya masih ada satu orang ibu yang jualan tiap abis sholat subuh. Alhamdulillah.Sejak bulan lalu pengeeeennn makan kue ini tapi yahh di sini gak ada yang jual. Musti nyari resep dan siap eksekusi sendiri.Alhamdulillah senin pagi diawali dengan kue jadul andalan
-
Putu Cangkir Putu Cangkir
Kue putu ini juga termasuk khas dari Sulawesi Selatan, disebut putu cangkir karena dahulu dibuat dengan menggunakan tatakan gelas sebagai cetakan, ingat banget saat nenek membuat kue ini menggunakan kukusan khusus, tapi seiring jaman cara membuat nya pun ikut ter up date juga, tp tidak merubah rasa kok, tetap sama saat makan rame2 bareng saudara waktu lagi ngumpul di rumah nenek.#DikukusLebihEnak#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_Ihna
-
Putu Cangkir Putu Cangkir
Karena beberapa hari yang lalu nyobain resep kue putu berhasil, maka mulailah sy praktek putu khas makassar yg satu ini....seingat saya putu ini lebih kenyal...so, sy pikir tepung ketannya pst agak lbh banyak dibanding putu yg sebelumnya sy bikin 😊...ternyata berhasil 👏👏👏😃😃
-
-
Putu cangkir Putu cangkir
Favorit dan must eat kalau lagi berkunjung ke Makassar. Akibat lockdown, akhirnya nekat bikin sendiri. Setelah browsing, resep ini yang paling banyak muncul di cookpad, akhirnya dicoba dan hasilnya ENAKKK! Tidak kalah dan bahkan lebih enak dari yang dijual, recommended!
-
-
-
Putu Cangkir Makassar Putu Cangkir Makassar
Source:Citra Hendra.walau ga semulus punya yang punya resep ga apalah yang penting ga bolos dalam pekan inspirasi.cemilan ini konon katanya sering dijual di makasar.saya bikin setengah resep .ini resep yang saya pakai.yuk di coba #Pekan_Makassar #pekaninspirasi #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpad #cookpadindonesia
-
Putu Cangkir Makassar Putu Cangkir Makassar
Kangen jajanan ini, di Surabaya gak ada yg jual...😖 recook resep Mb Citra Hendra-follow IG ku : lisa_firnandy -
-
Putu Cangkir Makassar Putu Cangkir Makassar
Bismillah😊#PekanInspirasi #Pekan_Makassar walaupun setor Resep di hari terakhir challenge Minggu ini,tetep ikut dong memeriahkan pekan Makassar 😎 ga yakin menang jadi favoritnya Mimin,tapi yakin bakalan masuk Buku Resep Nusantara,diantara Resep yang aku kirim setiap minggunya hihiyy pedee😂Ini tuh Rasanya Kue Putu bgt,cuman dalem nya Kelapa bukan Gula Merah beda sama abang abang yg lewat😅namanya juga Putu versi Makassar yeKan,oia Resep ini aku dapet dari Resep nya : Hellen Handru makasih yaa Mba 😁#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang
-
Putu Cangkir Makassar Putu Cangkir Makassar
Cari cari resep kue tradisional khas makassar di cookpad,tertariklah dengan kue yg satu ini resep nya mbak Lisa Firnandy selain bahan2 nya yg simple ternyata kue ini juga enak,dan rasa nya menurutku ngak jau beda ya...sm kue putu yg di jual abang2 keliling#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Palembang#3WeeksChallenge
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14783666
Komentar