Pertama kali makan ayam goreng pandan ini dulu waktu masih tinggal di Batam.Beli salah satu restoran di mall.Unik menurutku..ayam dengan potongan kecil2,dibungkus daun pandan kemudian digoreng.Ayamnya gurih & wangi aroma daun pandanKali ini mencoba resep versi ayamnya diungkep terlebih dahulu

Ayam Goreng Pandan ini khas dari Thailand. Kalo saya googling banyak versi untuk memasak Ayam Goreng Pandan ini. Variasi bumbunya juga macem2.Ada yang versi di bumbu ungkep dulu, baru di goreng dengan balutan daun pandan. Ada juga yg ayamnya di marinasi lalu dimasukan kulkas agar meresap, lalu di kukus, baru di goreng dengan daun pandan. Yang langsung goreng juga banyak. Yang di marinasi, bumbunya seperti ala Chines gitu. Sepertinya yg original recepie yang bumbu Chines dan tanpa ungkep, cuma di marinasi.Saya buat yang termudah dan cepat aja, pakai bumbu ungkep. Karena kalo ayamnya ngga di ungkep, suami suka ngga mau makan. Takut masih ada darah2nya gitu. Bumbu ungkepnya bisa pakai fav masing juga, soalnya bumbu ungkep ayam kan itu2 aja ya.Jadi balik ke selera masing2 aja ya😃.

Simple dan enak, krenyesss, harum lagi 🤤Source : andreayskitchen#GA_TheNextLevel

seringnya goreng ayam pake tepung krispi gampang dan simple. kali ini sengaja disisain 2 potong mau bebikinan yg agak beda ajaa.#TiketMasukGoldenApron3

Source : Dapur UriPengen masak ayam yang anak-anak suka, karena mereka susah gampang makan ayam. Nah kebetulan nemu resep ini, dicoba aja hehe... Karena pandannya kecil-kecil jadi ga bisa membungkus semua ayam ya ✌😁Rasanya gurih ya, ada aroma pandannya yang wangi banget 😆 Anak-anak doyan banget 😍#minggu27#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Source : Viency Andika🤗🙏Pembungkus alami makanan Di sejumlah restoran di Indonesia kerap menggunakan daun pandan sebagai pembungkus alami makanan. Aromanya yang khas akan meresap dalam makanan sehingga memberi nuansa alami. Bahkan, para koki di beberapa negara Asia membungkus pandan dengan daging sapi, ikan, ayam dan nasi ketan untuk pewangi dan pelindung baunya saat mengukus makanan atau memanggang.Artikel ini dari Klikhijau.com dengan judul: 14 Manfaat Daun Pandan, Selain Aroma Khasnya yang Wangi https://klikhijau.com/read/manfaat-daun-pandang-wangi/Punya pohon daun pandan lebatnya ga karuan..drmh mama pun sama...tpi dari semenjak bapa ga ada, wangi daun pandan akan selalu teringat jelas alm 😨..bgitu terbayang wajahnya jelas malam itu .. terbujur kaku...beraroma daun pandan sekeliling ruangan semalaman..disemayamkan diruang tamu menunggu fajar utk dimakamkan 😨Alfatihah🙏😇🤲#PejuangGoldenApron3#ComBoNgabibita_BungkusDaun#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#OlahanAyamRowoel

Awalnya sedikit bingung gimana bisa si pandan nemenin ayam, apa iya ada rasanya? 🤔Nggak.. gak berasa apa2 pengaruh dr pandan tapi aromanya wangi semerbak kemana2..😁Resep modif dr YouTube Willgoz KitchenYouTube: Novi Manukallo#AyamGorengPandan#CookpadIndonesia#JagaJarakPakaiMasker

Penasaran sama menu ini, pernah dikasih tau temen resepnya, dan br sempet dipraktekin skrg, hihihi... bikin sekali jd ketagihan, jd sering bikin deh...

Hm... Saat digoreng, aroma pandan menyebar keseluruh ruangan..😋😋

Cara menikmati ayam goreng lain dari biasanya yaitu dengan di bungkus daun pandan, wangi pandan nya pas banget, yuk cobain bunda#AhlinyaAyam