Tumis buncis kentang kari

Wulan Suherman
Wulan Suherman @Wulaaann206
Jakarta

Dulu waktu belum berkeluarga ini menjadi menu favorite masakan yg dibikin mama, karna simple dan mudah dimasak. Eh skrg uda berumah tangga jadi nurun deh jadi menu masakan keluarga saya.

Tumis buncis kentang kari

Dulu waktu belum berkeluarga ini menjadi menu favorite masakan yg dibikin mama, karna simple dan mudah dimasak. Eh skrg uda berumah tangga jadi nurun deh jadi menu masakan keluarga saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsBuncis
  2. 250 grKentang
  3. 7 buahCabe merah keriting
  4. 1 ruasKunyit
  5. 9 siungBawang Merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. 4 cmLengkuas (geprek)
  8. 1 lembarDaun Salam
  9. 1 lembarDaun sere (geprek)
  10. 65 mlSantan instan
  11. 200 mlAir
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu potong kentang dan buncis (menyerong)

  2. 2

    Haluskan bumbu : kunyit, bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga matang dan wangi. Setelah itu masukkan air, jika sudah mendidih masukkan santan aduk (supaya santan tdk pecah) masukkan lengkuas, daun salam dan daun sere

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan kentang aduk-aduk sampai kentang empuk kemudian masukkan buncis. Jika kentang dan buncis empuk, beri garam dan gula (sesuai selera) aduk dan koreksi rasa

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Suherman
Wulan Suherman @Wulaaann206
pada
Jakarta
Ibu dari 2 orang anakCooking ?? I love it 😍Hobby masak, menjadi mata pencaharian saya saat ini..Menjual beef lasagna, spaghetti bolognaise & macaroni panggang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa